Recepty na výborné a jednoduché miešané pochúťky

Blíži sa návšteva a iná oslava a potrebujete narýchlo pripraviť skvelé občerstvenie? Alebo je tu koniec roka a vy premýšľate, aké chuťovky tento rok pripraviť?

Výhodou silvestrovského večera býva, že predsavzatia začínajú platiť až od zajtra, preto dnes ešte nie je treba chudnúť ani obmedzovať alkohol. Ak nie ste vegetariáni, potom stávkou na istotu býva údenina – všetkým zachutí a prípravy sú jednoduché.

S nasledujúcimi recepty rozhodne nešliapnete vedľa.

Miešané šaláty s domácim rančerským dresingom

Znamenitý šalát, kde hlavnú úlohu hrá salámu.

INGREDIENCIE na šalát

  • 1 hrnček pokrájané šunky
  • 1 hrnček pokrájaného suchého salámy
  • 1/2 polovica červenej cibule nasekanej najemno
  • 1/2 pokrájaného ľadového šalátu
  • 3/4 hrnčeka pokrájané mozzarelly
  • 3/4 hrnčeka pokrájaného čedaru

INGREDIENCIE na dresing

  • 1/2 hrnčeka majonézy alebo jogurtu
  • 1/2 hrnčeka kyslej smotany
  • 1/4 hrnčeka cmaru
  • 1 hrsť nasekanej pažítky
  • 1 hrsť nasekanej petržlenovej vňate
  • 1 prelisovaný strúčik cesnaku
  • soľ
  • korenie

POSTUP

  1. Všetky ingrediencie na dressing spoločne premiešame a dáme vychladiť do chladničky.
  2. Prísady na šalát dáme do misy a premiešame.
  3. Šalát podávame preliaty dresingom.

Hotový recept na miešané pochúťky - vynikajúci šalát

Tip: K salátu podáváme i uvařené vejce.

Ľahko pikantná nátierka s údeninou

Ozvláštnite jednohubky správne pálivú nátierkou.

INGREDIENCIE

  • 200 g suchého salámy
  • 1 nátierkové maslo
  • 1 lučina
  • 1 chilli paprička
  • 1 cibuľa

POSTUP

  1. Saláma nastrúhame.
  2. Cibuľu a papriku nakrájame najemno.
  3. Všetky ingrediencie starostlivo premiešame.
  4. Podávame s chrumkavým pečivom.

Hotový recept na miešané pochúťky - najlepšie nátierka s údeninou

Nepečené roláda s údeninou a syrom

Slaná pochúťka, ktorá zmizne zo stola ako prvý.

INGREDIENCIE

  • 20 plátkov šunky
  • 20 plátkov tvrdého syry
  • 1 paprika
  • 1 nátierkové maslo
  • 2 lyžice majonézy
  • 1 prelisovaný strúčik cesnaku
  • 3 uvarené vajcia

POSTUP

  1. Plech vyložíme papierom na pečenie.
  2. Poukladáme plátky syra.
  3. Necháme rozohriať v rúre.
  4. Akonáhle sa syr rozpečete, vytiahneme.
  5. Necháme vychladnúť a poukladáme plátky šunky.
  6. Zmiešame nátierkové maslo, majonézu, cesnak a pokrájané vajcia.
  7. Syr so šunkou potrieme.
  8. Papriku pokrájame a poukladáme na nátierku.
  9. Zarolujeme a necháme v chladničke cez noc uležať.
  10. Podávame pokrájané na plátky.

údeniny recepty

Tip: Každý plátek šunky a sýra zabalte zvlášť a vytvořte tak miniroládky.

Predstavili sme vám tri recepty na skvelé chuťovky z údeniny.

Podávajte tiež naložené párky či klobásy vo forme utopencov.

Veku môžete vydlabať vopred a naplniť ju nátierkou. Pri podávaní krájajte na plátky.

Nezabúdajte, že jej sa aj očami, čím farebnejší bude tabuľa, tým viac bude hosťom chutiť. Stôl preto dopĺňajte pokrájanou zeleninou.

Vyskúšajte tiež jednoduché recepty s aspiku .

Zdieľajte svojim priateľom:

Milan & Ondra

Milan & Ondra

Obaja sme fanúšikovia dobrého jedla a varenie nás baví. Na webe Webrecepty vás chceme inšpirovať tradičnými, ale aj menej obvyklými recepty. Budeme radi, keď naše recepty vyskúšate a dáte nám vedieť ako vám chutilo. Dobrú chuť! :)

Napísať komentár

Emailová adresa nebude zverejnená a nebude uložená do žiadnej databázy. Vyžadované polia sú označené *.