Skvelé letné rýchlovky

Komu by sa chcelo tráviť deň pri sporáku, keď vonku svieti slniečko a príroda láka k výletom a kúpanie . Hoci dlhé dni zdanlivo ponúkajú času viac, paradoxne sa ho skôr nedostáva. Niekedy sa uspokojíme so studeným jedlom a inokedy však dostaneme chuť na poctivý a teplý obed.

Medzi rýchlovky, ktoré v lete môžeme pripraviť, patrí:

  • ovocné a zeleninové šaláty
  • nátierky
  • minútky
  • cestoviny
  • konzervované strukoviny

Vyskúšajte nasledujúce tipy na skvelé jedlo hotové za pár minút.

Lahodný vyprážaný syr

Lahodná a chrumkavá kôrka v kombinácii s jemným rozteklým syrom. Kto by ho nemal rád.

INGREDIENCIE pre 2 osoby

  • 2 plátky Eidamu
  • 1 vajce
  • hladká múka
  • strúhanka
  • repkový olej

POSTUP

  1. Plátky syra najprv obalíme v múke.
  2. Pokračujeme v obaľovanie v rozšľahanom vajci a nakoniec v strúhanke.
  3. Panvicu s olejom rozohrejeme a syr osmažíme dozlata z oboch strán.
  4. Podávame s varenými zemiakmi a čerstvou zeleninou.
Hotový recept na rýchlovku - skvelý vyprážaný syr
Tip : obalit lze různé druhy sýrů, vyzkoušejte například hermelín.

Kuracie medailónky v mede

Kuracie medailóniky, ktoré sa rozpadajú na jazyku. Med posúva recept o úroveň vyššie.

INGREDIENCIE pre 2 osoby

POSTUP

  1. Najprv vytvoríme marinádu zmiešaním olivového oleja, nasekanej bazalky a balzamikového octu.
  2. Kuracie prsia naklepeme a z oboch strán osolíme a okoreníme.
  3. Mäso potrieme z oboch strán marinádou.
  4. Rozpálime si panvicu s trochou oleja.
  5. Restujeme z oboch strán približne 5 minút.
  6. Podávame so zeleninovým šalátom.
Hotový recept na rýchlovku - najlepšie kuracie medailóniky

Miešané vajíčka s pažítkou

Vajíčka zasýti a dajú sa kombinovať so všetkou letnou zeleninou. Chutný obed do chvíľky na stole.

INGREDIENCIE pre 2 osoby

POSTUP

  1. Cibuľu si osmažíme na masle dozlata.
  2. Paradajky nakrájame na kocky.
  3. Vajcia postupne rozbi k cibuli.
  4. Osolíme, okoreníme a premiešame.
  5. Pridáme paradajky.
  6. Rozdelíme na taniere.
  7. Posypeme bazalkou a syrom.
  8. Podávame s chrumkavým pečivom.
Hotový recept na rýchlovku - výtečná miešané vajíčka

Predstavili sme vám tri osvedčené recepty na rýchlovky nielen na leto.

V období tepla väčšine ľudí nesedí úprava na prílišné vrstve tuku. Preto s olejom pri smažení skôr šetríme, alebo využijeme úpravu v rúre.

Vhodnou prílohou sú uvarené zemiaky, zemiaková kaša aj čerstvá zelenina.

Vyskúšajte tiež letné obed v podobe cukety .

Zdieľajte svojim priateľom:

Milan & Ondra

Milan & Ondra

Obaja sme fanúšikovia dobrého jedla a varenie nás baví. Na webe Webrecepty vás chceme inšpirovať tradičnými, ale aj menej obvyklými recepty. Budeme radi, keď naše recepty vyskúšate a dáte nám vedieť ako vám chutilo. Dobrú chuť! :)

Napísať komentár

Emailová adresa nebude zverejnená a nebude uložená do žiadnej databázy. Vyžadované polia sú označené *.