Najlepšie recepty na múčniky s cestom z jogurtu

K nedeľnej káve alebo len tak na zahryznutie. Jogurtové cesto nevyžaduje veľké prípravy, je rýchlo upečené a podávať možno hneď po dopečení.

Ak máte v špajze múku, vajcia a jogurt, do prípravy sa môžete pustiť práve teraz. Ako náplň používame najčastejšie ovocie, múčnik je ľahší a dostatočne šťavnatý.

Poďte sa spoločne s nami pozrieť na vybrané recepty z jogurtového cesta.

Babičkin štrúdľu z jogurtového cesta

Zaspomínajte, ako vonia detstvo a pripravte s nami tento skvelý dezert. Jogurt sa nebojte použiť aj tučnejšie, štrúdľu potom chutné lepšie.

INGREDIENCIE

  • 200 g jogurtu
  • 70 g masla
  • 300 g hladkej múky
  • štipka soli
  • 2 hrste strúhanky
  • 4 až 5 jabĺk kyslejší chuti
  • 2 hrste vlašských orechov
  • 2 hrste hrozienok
  • škoricový cukor
  • cukor múčka
  • vajcia

POSTUP

  1. Rúru predhrejeme na 180 ° C.
  2. Z jogurtu, masla, múky a soli vypracujeme hladké cesto.
  3. Cesto rozdelíme na dve polovice.
  4. Z každej polovice vyvaľkáme placku.
  5. Posypeme strúhankou a poukladáme nastrúhanými jablkami.
  6. Poprášime škoricovým cukrom.
  7. Posypeme namletým orechy a hrozienkami.
  8. Placky zabalíme a potrieme vajcom.
  9. Pečieme približne 30 min.
  10. Teplý štrúdľu pocukrujeme.

Hotový recept na skvelý štrúdľu z jogurtového cesta

Krehký makový závin z jogurtového cesta

Vláčna maková náplň spolu s krehkým cestom je úžasnou kombináciou. Nielen vďaka obsahu vápnika.

INGREDIENCIE

  • 150 g jogurtu
  • 170 g masla
  • 2 hrnčeky polohrubej múky
  • vajcia
  • 200 g mletého maku
  • 250 ml mlieka
  • mletá škorica
  • 2 lyžice rumu
  • 3 lyžice medu

POSTUP

  1. Múku preosejeme.
  2. Z jogurtu, masla a múky vypracujeme hladké cesto.
  3. Cesto necháme v chladničke 20 minút odpočinúť.
  4. Zvaríme mak v mlieku.
  5. Dosladíme medom, ochutíme škoricou a rumom.
  6. Rúru predhrejeme na 170 ° C.
  7. Cesto rozdelíme na dve polovice.
  8. Z každej polovice vyvaľkáme placku.
  9. Vložíme náplň.
  10. Placky zabalíme a potrieme vajcom.
  11. Pečieme približne 40 min.
  12. Ešte horúci závin pocukrujeme.

Hotový recept na chutný závin z jogurtového cesta

Letný ovocný koláč z jogurtového cesta

Využite sezónne ovocie a doprajte si tento osviežujúci múčnik. Ak je zima, nezúfajte, ovocie možno použiť aj zavárané.

INGREDIENCIE

  • 2 hrnčeky polohrubej múky
  • 1/2 hrnčeka cukru
  • 1/2 hrnčeka oleja (slnečnicový, repkový)
  • 2 vajcia
  • 1 prášok do pečiva
  • 2 vanilkové cukry
  • ovocie (marhule, čerešne, slivky, ríbezle a i.)
  • 1/2 hrnčeka hrubej múky
  • 1/2 hrnčeka cukru
  • 2 lyžice masla

POSTUP

  1. Rúru predhrejeme na 180 ° C.
  2. Vypracujeme posýpku zmiešaním hrubej múky, 1/2 hrnčeka cukru a masla.
  3. Zvyšné suroviny zmiešame v mise.
  4. Cesto nalejeme do formy.
  5. Posypeme mrveničkou.
  6. Pečieme približne 30 min.

Hotový recept na skvelý jogurtový koláč s ovocím

Predstavili sme vám tri jednoduché a chutné recepty na prípravu múčnikov z jogurtového cesta.

Vo všetkých receptoch sa objavuje jogurt biely, vyskúšať však môžete aj ten ochutený.

Ak chcete použiť domáci jogurt, vyrobte si ho pomocou našich receptov.

Další výborné recepty:

Zdieľajte svojim priateľom:

Profilový obrázek

Milan & Ondra

Obaja sme fanúšikovia dobrého jedla a varenie nás baví. Na webe Webrecepty vás chceme inšpirovať tradičnými, ale aj menej obvyklými recepty. Budeme radi, keď naše recepty vyskúšate a dáte nám vedieť ako vám chutilo. Dobrú chuť! :)

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné databáze. Vyžadované informace jsou označeny *.