Výborné recepty na smoothie zo žihľavy alebo jedinečná cesta pre vaše zdravie

Už ste niekedy narazili na žihľavové smoothie? Nie? Potom je čas to napraviť.

Žihľavy rastú takmer všade a mnoho ľudí ani netuší o ich blahodarných účinkoch.

Aké sú to?

A s čím žihľavy skombinovať, aby vám smoothie chutilo?

Pozrite sa na 3 originálne recepty.

Jarná detoxikačná smoothie zo žihľavy

Už naše babičky a prababičky dobre vedeli, aké bylinky majú z jari trhať a na čo ich použiť.

Žihľavy a tiež púpavy možno zohnať bez problémov a zaistiť si tak naozaj skvelý a hlavne zdravý koktail pre svoje telo. Púpavy nespomíname len tak, v nasledujúcom recepte na detoxikačné smoothie ich totiž nájdete.

Čo budeme potrebovať

• 1 veľká hrsť žihľavy
• 1 hrsť púpavových listov
• 1 jablko
• 1 banán
• 1 avokádo
• Šťava z 1 limetky
• Voda podľa potreby

Postup

• Žihľavy a púpavové listy nasekajte na drobnejšie kusy.
• Spoločne s pokrájaným jablkom, banánom a avokádom vložte do mixéra, pokvapkajte limetkovou šťavou a rozmixujte do jemnej konzistencie.
• Podľa potreby zrieďte vodou.

Žihľavový smoothie nápoj s ananásom

Prečo nie? Fantázii sa medze nekladú a pokiaľ radi skúšate nevšedné a originálne recepty, toto je jeden z nich. Čo ešte pridať k tejto kombinácii?

Čo budeme potrebovať

• 2 hrste listov žihľavy
• 1 banán
• ¼ ananásu
• 100 ml kokosového mlieka
• ¼ uhorky
• ½ avokáda

Postup

• Žihľavové listy dôkladne umyte, radšej v rukaviciach a nakrájajte nadrobno.
• Vložte do mixéra spolu s pokrájaným ananásom, banánom, avokádom a uhorkou a pridajte kokosové mlieko.
• Rozmixujte do hladka, prípadne pridajte trochu vody.

Žihľavové smoothie s lesným ovocím

Sezónne lesné ovocie si môžete natrhať v lese a na žihľavy zájsť na lúku. Smoothie z takmer čisto vlastnoručne natrhaných surovín bude chutiť o to viac.

Čo budeme potrebovať

• 1 veľká hrsť žihľavy
• 220 g lesného ovocia (maliny, čučoriedky, černice, lesné jahody…)
• 200 ml mandľového mlieka
• Šťava z 1 citróna alebo limetky
• 1 vyškriabaný vanilkový struk

Postup

• Všetky ingrediencie vložte do mixéra a mixujte po dobu 30 až 60 sekúnd.
• Smoothie rozlejte do pohárov a ozdobte zvyšným lesným ovocím.

Zdravotné účinky žihľavy

Listy a koreň žihľavy poskytujú širokú škálu živín:

• Vitamíny A, C a K, rovnako ako niekoľko vitamínov B
• vápnik, železo, horčík, fosfor, draslík a sodík
• kyselina linolová, kyselina palmitová, kyselina stearová a kyselina olejová
• Všetky esenciálne aminokyseliny
• beta-karotén, luteín, luteoxantín a ďalšie karotenoidy
• A čo viac, mnoho z týchto živín pôsobí vo vašom tele ako antioxidanty.

Žihľava dvojdomá obsahuje rôzne zlúčeniny, ktoré môžu znížiť zápal. Aplikácia žihľavového krému alebo konzumácia produktov zo žihľavy zmierňuje zápalové stavy, ako je artritída.

Až 50% mužov vo veku 51 rokov a starších má zväčšenú prostatu. Štúdie ukazujú, že výťažky zo žihľavy dvojdomej pomáhajú liečiť krátkodobé a dlhodobé problémy s močením – bez vedľajších účinkov.

Vysoký krvný tlak je vážnym zdravotným problémom, pretože vás vystavuje riziku srdcových ochorení a mŕtvice, ktoré patria medzi hlavné príčiny úmrtí na celom svete. Žihľava dvojdomá sa tradične používala na liečbu vysokého krvného tlaku.

Táto rastlina obsahuje zlúčeniny, ktoré môžu napodobňovať účinky inzulínu. V trojmesačnej štúdii užívanie 500 mg extraktu zo žihľavy trikrát denne významne znížilo hladinu cukru v krvi v porovnaní s placebom.

Toto sú však len základné informácie o liečebných benefitoch žihľavy. Ak sa chcete o nej dozvedieť viac, prečítajte si náš článok venovaný žihľave dvojdomej .