Už ste niekedy narazili na žihľavovej smoothie? Nie? Potom je čas to napraviť.
Žihľavy rastú takmer všade amnoho ľudí ani netuší o ich blahodárnych účinkoch.
Aké to sú?
A s čím žihľavy skombinovať, aby vám smoothie chutilo?
Pozrite sa na 3 originálnírecepty.
Detoxikačný žihľavovej smoothie
Už naše babičky a prababičkydobře vedeli, aké bylinky majú z jari trhať a na čo je použít.Kopřivy a tiež púpavy možno zohnať bez problémov a zaistiť si tak opravduskvělý a hlavne zdravý kokteil pre svoje telo. Púpavy nespomíname len tak, v nasledujúcom recepte na detoxikačné smoothie je totiž nájdete.
ingrediencie:
- 1 veľká hrsť žihľavy
- 1 hrsť púpavových listov
- 1 jablko
- 1 banán
- 1 avokádo
- Šťava z 1 limetky
- Voda podľa potreby
postup:
- Žihľavy a púpavové listy nasekajte na drobnejšie kusy.
- Spoločne s pokrájaným jablkom, banánom a avokádom vložte do mixéra, pokvapkajte limetkovou šťavou a rozmixujte do jemnej konzistencie.
- Podľa potreby zrieďte vodou.
Tropické žihľavovej smoothie
Trocha českých žihľavy a k tomu exotický ananás? Prečo nie. Fantázii sa medze nekladú a ak radi skúšate nevšedné a originálne recepty, toto je jeden z nich. Čo k tejto kombinácii ešte pridať?
ingrediencie:
- 2 hrste listov žihľavy
- 1 banán
- ¼ ananásu
- 100 ml kokosového mlieka
- ¼ uhorky
- ½ avokáda
postup:
- Žihľavové listy dôkladne umyte, radšej v rukaviciach a nakrájajte nadrobno.
- Vložte do mixéra spolu s pokrájaným ananásom, banánom, avokádom a uhorkou a pridajte kokosové mlieko.
- Rozmixujte do hladka, prípadne pridajte trochu vody.
Žihľavovej smoothie s lesným ovocím
Ďalšia zaujímavá kombinácia zaváníčeským letom. Sezónne lesné ovocie si môžete natrhať v lese a na kopřivyzajít na lúku. Smoothie z takmer čisto vlastnoručne natrhaných surovinbude chutiť o to viac. V zime potom môžete využiť sušené žihľavy a zmraženélesní plody.
ingrediencie:
- 1 veľká hrsť žihľavy
- 220 g lesného ovocia (maliny, čučoriedky, černice, lesné jahody …)
- 200 ml mandľového mlieka
- Šťava z 1 citróna alebo limetky
- 1 vyškriabané vanilkový struk
postup:
- Všetky ingrediencie vložte do mixéra a mixujte po dobu 30 až 60 sekúnd.
- Smoothie rozlejte do pohárov a ozdobte zvyšným lesným ovocím.
