Výborné recepty na zdravé raňajky na jednom mieste. Vychutnajte si fitness raňajky aj keď nestíhate, alebo milujete sladké

Tento článok vám prináša tie najlepšie nápady na raňajky.

Či už máte chuť na zdravú, anglickú alebo sladkú variantu, u nás ich nájdete všetky!

Skúste jeden z týchto raňajkových receptov a majte skvelý deň už od rána!

Zdravé raňajky s vajíčkami

Sadené vajcia s brokolicou, paradajkami a celozrnným chlebom sú ideálnym typom, ako zdravo a sviežo začať svoj deň.

Čo budeme potrebovať

• 100 g brokolice, rozpolené
• 200 g cherry paradajok
• 4 stredne veľké vajcia
• 2 plátky celozrnného toastu alebo chleba.
• 2 lyžičky semienok (napríklad slnečnicových, tekvicových, sezamových a ľanových)
• 1 lyžička olivového oleja
• štipka chilli

Postup

• Rúru rozohrejte na 120 stupňov, na plech dajte opiecť toastový chlieb.
• Začnite variť vodu.
• Pridajte brokolicu a varte 2 minúty.
• Pridajte paradajky, vráťte do varu a varte 30 sekúnd.
• Preneste zeleninu na teplý plech do rúry a chlieb vyberte.
• Do panvice rozbite vajcia, jedno po druhom, asi 3 minúty, alebo kým bielky nestuhnú a žĺtky zostanú tekuté.
• Na opečený chlieb poukladáme brokolicu a paradajky.
• Pridajte navrch zeleniny vajcia a posypte semienkami a pokvapkajte olejom.
• Dochuťte trochou čierneho korenia a čili vločkami a ihneď podávajte.

Zdravé raňajky do práce

Tento recept na rýchle raňajky je ideálny, keď ráno nestíhate, nemáte chuť do jedla alebo si radi prispíte. Zabaľte si lahodné burrito s morčacím mäsom so sebou do krabičky už deň vopred.

Čo budeme potrebovať

• 250 g sladkých zemiakov, nakrájané na malé kúsky
• 250 g žltej cibule, olúpaná a nakrájaná na malé kúsky
• 1 červená paprika, zbavená semienok a nakrájaná na kocky
• 1 polievková lyžica olivového oleja
• 1/2 lyžičky soľ
• 2 jalapeno, nahrubo nasekaná
• 500 g chudé morčacie klobásy
• 200 g syra, kozieho syra alebo ostrého čedaru
• 6 veľkých vajec
• 90 ml mlieka
• soľ a korenie na dochutenie
• celozrnné tortilly

Postup

• Predhrejte si rúru na 200°.
• Sladké zemiaky, cibuľu a papriku rozložte na plech vyložený papierom na pečenie.
• Zeleninu zmiešajte s olivovým olejom, soľou a chipotle práškom.
• Pečte na 200 ° 35 minút.
• Vo veľkej panvici na stredne vysokej teplote pečte jalapeno asi 1 minútu.
• Pridajte klobásu a varte ďalších 5-7 minút, kým sa neprepečie.
• Medzitým v samostatnej nepriľnavej panvici uvarte na miernu teplotu vajcia, mlieko a štipku soli a korenia za stáleho miešania.
• Ak chcete zostaviť burrito, naplňte každú tortillu vajcom, pečenou zeleninou, morčacou klobásou a obľúbeným syrom.
• Okraje tortilly zatočte smerom k stredu a zrolujte do burrita.
• Burrita zabaľte do alobalu a zabaľte do vzduchotesnej nádoby.

Sladké zdravé raňajky pre deti

Tieto koláčiky s bielou čokoládou a malinami prekypujú sladkou chuťou bielej čokolády a kyslých malín v každom súste. Sú perfektným spôsobom, ako deti naučiť raňajkovať a naučiť ich mať rady zdravé potraviny.

Čo budeme potrebovať

• 200 g kokosovej múky
• 30 g stévie v prášku
• 1 lyžička prášku do pečiva
• 3/4 lyžičky soli
• 8 lyžíc ghí (studeného, ​​nakrájaného na kocky)
• 1 vajce
• 120 ml kokosového mlieka
• 60 g bielych čokoládových lupienkov
• 60 g čerstvých malín

Postup

• Predhrejte rúru na 200 stupňov.
• Zmiešajte múku, cukor, prášok do pečiva, maslo a soľ a premiešajte, aby sa spojili, kým zmes nebude pripomínať hrubú strúhanku.
• V malej miske rozšľahajte vajcia a smotanu.
• Vajcia a smotanu vmiešajte do maslovej zmesi, podľa potreby pridajte smotanu, aby cesto držalo pohromade.
• Pridajte kúsky bielej čokolády a maliny a premiešajte.
• Najjednoduchšie je použiť ruky.
• Maliny sa rozpadnú – to je v poriadku!
• Z cesta vytvarujte dve placky a nakrájajte ich na 6 trojuholníkov.
• Umiestnite na plech vyložený papierom na pečenie.
• Pečte 10-12 minút, kým na povrchu len ľahko nezhnednú.

Zdravé raňajky z tvarohu

Rýchle raňajky s tvarohom alebo jogurtom vám urobia deň hneď o niečo lepším. Hodí snáď každému, kto nie je úplné ranné vtáča, ale napriek tomu si chce pochutnať! Skúste tento recept na zdravú misu plnú lahodných ingrediencií.

Čo budeme potrebovať

• 125 g polotučného tvarohu alebo čistého gréckeho jogurtu
• 1/2 lyžičky ľanových semienok
• 1/2 lyžičky chia semienok
• 1 lyžica mandľového masla
• 1 šálka rôzneho čerstvého ovocia (nakrájané jahody + banány, mesiačiky nektárinky, čučoriedky atď.)
• 2 lyžice granoly
• med na pokvapkanie
• kokosové lupienky na posypanie

Postup

• Dajte tvaroh alebo jogurt do misky a pridajte ovocie, granolu a ozdobte medom a kokosom.

Prečo by sme mali raňajkovať?

Každý vie, že zdravé raňajky sú základ dňa, ale prečo vlastne? To zistíte v texte nižšie.

Výhody raňajok

• Zníženie BMI
• Počas dňa konzumujete menej tuku
• Splnenie odporúčanej dennej dávky ovocia a zeleniny
• Zvýšenie denného príjmu vápnika
• Zvýšenie denného príjmu vlákniny
• Lepší výkon (pamäť a pozornosť)

Ak ráno začnete plnohodnotnými raňajkami, máte menšiu chuť počas dňa jesť menej výživné veci, čo často robíme z hladu.

Čo spôsobí vynechanie raňajok

• Pravdepodobnejšia nadváha
• Pravdepodobnejšia konzumácia nezdravých potravín
• Štúdie na deťoch a dospievajúcich ukázali, že tí, ktorí vynechávajú raňajky, majú sklon k nadváhe.

Znepokojivejšie je, že bola nájdená súvislosť medzi vynechávaním raňajok a ďalším rizikovým správaním, ako je fajčenie, a experimentovaním s drogami a alkoholom.