Výborné buchty z cukety: recepty na sladká potešenie

Cuketa je veľmi zdravá, čomu nasvedčuje aj fakt, že je skvelým prostriedkom detoxikácie organizmu.

Cuketa pôsobí priaznivo na:

  • odkyslenie organizmu
  • detoxikuje a odvodňuje
  • zlepšuje pohyblivosť čriev, priaznivo pôsobí na trávenie
  • má antibakteriálne účinky

Inšpirujte sa našimi receptami na Cuketové buchty!

Fitness cuketová buchta

INGREDIENCIE

  • 3 vajcia
  • 1 1/2 hrnčeka cukru kryštál
  • 2 1/2 hrnčeka hladkej múky
  • 1 prášok do pečiva
  • 1 lyžička mletej škorice
  • 1 lyžica citrónovej šťavy
  • 3/4 hrnčeka oleja
  • 1 lyžička sódy
  • 0,5 balíčka vanilkového cukru
  • 2 hrnčeky strúhanej cukety

POSTUP

  1. Olej, celé vajcia, cukor kryštál, vanilkový cukor a citrónovú šťavu ušľaháme alebo vymiešame.
  2. Pridáme nahrubo strúhanú cuketu.
  3. Cuketa musí byť olúpaná a zbavená kôstok, stred vykrojíme.
  4. Zamiešame.
  5. Nakoniec pridáme hladkú múku, do ktorej sme pridali prášok do pečiva, sódu a škoricu.
  6. Všetko dobre ušľaháme.
  7. Cuketové cesto nalejeme na vymastený a múkou vysypaný plech.
  8. Cuketové buchtu sa škoricou vložíme do predhriatej rúry na 180 ° C A pečieme dozlata asi 30 -35 minút.
  9. Cuketové buchtu pocukrujeme a môžeme podávať.
Cuketová buchta so škoricou

ona.idnes.cz

Jablková cuketová koláč s mandľami

Máte maškrtný jazýček a radi by ste si pripravili niečo dobré pod zub? Vyskúšajte Cuketové buchtu s posýpkou a jablkami. Výborná kombinácia chutí poteší vaše chuťové bunky. Túto buchtu môžete podávať ako pohostenie pre svojich hostí.

INGREDIENCIE

  • 100 g cukru
  • 150 g polohrubej múky
  • 1 celé vajce
  • 180 ml oleja
  • perníkové korenie
  • 2 až 3 jablká
  • hrubá múka, mletý cukor a maslo na posýpku
  • plátkami mandlí

POSTUP

  • Polohrubú múku, cukor, vajcia a olej zmiešame v mise v cesto.
  • Pridáme perníkové korenie.
  • Pripravíme si posýpku.
  • Vezmeme tortovú formu, na jej dno nakrájame na plátky 1 jablko, posypeme posýpkou a zalejeme cestom.
  • Na cesto dáme druhú polku mrveničky a nakrájané jablko a plátkami mandlí.
  • Pečieme asi 45 minút pri teplote 160 ° C.
Hotový recept na Cuketové sladkú buchtu

bakingmad.com

Cuketová buchta s orechmi

INGREDIENCIE

  • 1 cuketa
  • lyžička strúhaného zázvoru
  • 1/2 hrnčeka nastrúhaných lieskových orieškov
  • 200 g polohrubej múky
  • 200 g cukru
  • 3 vajcia
  • prášok do pečiva
  • 1/2 hrnčeka oleja
  • 1/2 hrnčeka mlieka
  • štipka soli

POSTUP

  1. Žĺtky rozšľaháme s cukrom, pridáme olej a mlieko.
  2. Olúpanú cuketu nastrúhame a vmiešame do cesta.
  3. Múku prosyjeme s práškom do pečiva a tiež vmiešame do zmesi.
  4. Pridáme strúhané orechy a zázvor a opatrne vmiešame sneh z bielkov vyšľahaný so štipkou soli.
  5. Cesto vylejeme do vymastenej formy a pečieme v predhriatej rúre pri 175 ºC zhruba 40 minút.
  6. Buchtu necháme vychladnúť na mriežke, podávame ako zdravý a lahodný dezert.
Cuketa: recept na Cuketové buchtu
pinterest.com

Cuketová buchta na plech

INGREDIENCIE

  • 2 hrnčeky strúhanej cukety
  • 3 vajcia
  • 1 hrnček cukru
  • 2 hrnčeky hladkej múky
  • prášok do pečiva
  • škorica
  • citrónová šťava
  • 1/2 hrnčeka oleja
  • vanilkový cukor

POSTUP

  1. Žĺtky vyšľaháme s cukrom, vanilkovým cukrom a citrónovou šťavou.
  2. Pridáme nahrubo strúhanú cuketu.
  3. Nakoniec pridáme hladkú moukus práškom do pečiva a škoricou.
  4. Cuketové cesto nalejeme do formy.
  5. Pečieme v predhriatej rúre na 180 ° C, a pečieme dozlata.
Cuketa sa hodí aj do múčnikov.

Využitie cukety v ďalších receptoch

Cukety sa dajú využívať do slaných i sladkých jedál a pri tepelnej úprave je môžeme variť, smažiť, dusiť, piecť alebo zapekať. Vhodnou tepelnou úpravou z nich môžeme pripraviť napríklad veľmi zdravé polievky , vyprážané plátky alebo karbonátky, dusené jedlá na spôsob leča, dusené guláša, nákypy a zapekané jedlá.

Pritom sa cukety kombinujú s mnohými ďalšími surovinami vrátane mäsa, údeniny, syrov, húb alebo inej zeleniny a dochucujú sa ľubovoľným korením. Z ochucovacie zeleniny sa veľa využíva cibuľa a cesnak. Pripravené jedlá tak môžu byť veľmi pestrá, a preto si cukety rýchlo získali obľubu.

TIP: Zaujala vás možnost kombinovat cuketu s dalšími ingrediencemi? Vyzkoušejte náš recept na zapékanou pohanku s cuketou, která je snadná na přípravu. Přidejte mrkev, rajčata, vejce a kousek sýra a za chvíli si můžete pochutnávat.

Cukety sa tiež často pridávajú do rôznych jednoduchých aj zložitejších múčnikov, ktoré vhodne nastaví a po upečení zvláčni ich štruktúru.

Zdieľajte svojim priateľom:

Milan & Ondra

Milan & Ondra

Obaja sme fanúšikovia dobrého jedla a varenie nás baví. Na webe Webrecepty vás chceme inšpirovať tradičnými, ale aj menej obvyklými recepty. Budeme radi, keď naše recepty vyskúšate a dáte nám vedieť ako vám chutilo. Dobrú chuť! :)

Napísať komentár

Emailová adresa nebude zverejnená a nebude uložená do žiadnej databázy. Vyžadované polia sú označené *.