Tiež milujete ľahučké pusinky, nadýchané venčeky alebo rozplývajúce sa laskonky?
Snehové pečivo z bielkového snehu u vás tento rok nebude chýbať!
Tu sú totiž najlepšie recepty na snehové pečivo , ktoré sa zaručene povedú!
Vianočné snehové pusinky
INGREDIENCIE
- 3 bielky
- 210 g krupicového cukru
- papier na pečenie
POSTUP
- Začneme šľahať sneh z bielkov, vmiešame polovicu množstvo cukru a dovyšleháme.
- Sáčkom s ozdobnou špičkou alebo lyžičkou nanesieme malé množstvo na papier na pečenie a sušíme v mierne vyhriatej rúre (50 – 100 ° C).
Objavte podobné tipy
Snehové orechové koláčiky
INGREDIENCIE
- 3 ks bielok
- 180 g cukor kryštál
- 100 g mleté orechy
POSTUP
- Bielky ušľaháme s cukrom nad parou do zhustnutia, vmiešame orechy.
- Snehovú mäsu vložíme do zdobiaceho vrecúška a na vymastený plech striekame kopčeky.
- Sušíme v mierne vyhriatej rúre.
- Servírovať môžeme posypané ďalšími mletými orechmi.
Linecké koláčiky sa snehom
INGREDIENCIE
- linecké cesto
- 2 bielky
- 100 g cukor krupica
- 100 g mletých orechov
POSTUP
- Najprv vytvoríme orechovú penu. Nad parou vyšľaháme z bielkov sneh, pred dokončením vmiešame cukor a orechy.
- Z lineckého cesta vykrojíme kolieska a dáme na plech. Na ne nastriekame orechovú snehovou penu a navrch položíme polovicu vlašského orecha.
- Pečieme 15 min pri 180 ° C.
Tipy na záver
Sneh na snehové pečivo musí byť naozaj tuhý. Aby sme to dosiahli, pridáme do bielkov niekoľko kvapiek citrónovej šťavy. Bielky môžeme schovať v chladničke po pečení iného cukroví, ale nie dlhšie ako 3 dni !
Tak aké boli snehové pusinky? Alebo máte snehové orechové? Ak máte stále dosť času a síl pre ďalšie cukrovinky, skúste naše ďalšie recepty na rôzne vianočné cukrovinky .