Výborné recepty na nákyp zo syra 5x inak. Vychutnajte si rôzne variácie a receptúry!

Už zase premýšľate, čo budete tento týždeň variť?

Už nemusíte!

Pripravili sme si pre vás 5 chutných receptov na syrový nákup, ktoré vás zasýtia a naviac uspokoja vaše chuťové bunky.

Vyskúšajte variantu so špenátom a pšenicami či s bešamelovou omáčkou.

Dobrú chuť!

Syrový nákyp s jemnou bešamelovou omáčkou

Ste milovníci syra? Skúste si z neho pripraviť chutný nákyp, ktorého príprava nie je vôbec náročná. Navyše naň potrebujete len pár jednoduchých surovín.

INGREDIENCIA

  • 1 cibuľa
  • 80 g masla
  • 80 g hladkej múky
  • 300 ml mlieka
  • 4 vajcia
  • 50 g šunky na kocky
  • 100 g čedaru
  • mleté čierne korenie
  • soľ
  • 1 lyžica oleja
  • 50 g parmezánu

POSTUP

  1. Cibuľu nasekáme na jemno a necháme zosklovatieť na rozohriatom masle.
  2. Zaprášime ju hladkou múkou a orestujeme.
  3. Za stáleho miešania postupne prilejeme mlieko a privedieme do varu.
  4. Varíme, kým zmes nezhustne.
  5. Potom odstavíme a necháme čiastočne vychladnúť.
  6. Do omáčky postupne vmiešame žĺtky, šunku, čedar, korenie a soľ.
  7. Z bielkov ušľaháme tuhý sneh a zľahka ho vmiešame do syrovej omáčky.
  8. Zapekaciu formu vymažeme olejom a vysypeme nastrúhaným parmezánom.
  9. Nalejeme syrovú zmes a posypeme zvyšným nastrúhaným čedarom.
  10. Vložíme do vyhriatej rúry a zapekáme pri 180 ° C asi 30 minút.
Nákyp zo syra na tanieri s vidličkou a šalátom.
www.sobeys.com

Máme pre vás aj ďalšie najlepšie recepty z bešamelu , na ktorých si pochutná celá rodina. Inšpirujte sa!

Nákyp zo syra so špenátom a pšenicami

Vyskúšajte tento zdravý syrový nákyp s čerstvým špenátom a pšenicami. Pochutí si na ňom celá rodina!

INGREDIENCIA

  • 1 hrnček pšeno
  • 1 hrnček čerstvého špenátu
  • 3 vajcia
  • 1/2 lyžičky tymiánu
  • pažítka
  • morská soľ
  • olivový olej
  • 250 g syra (eidam, gouda, mozarella,…)

POSTUP

  1. Pripravíme si pšeno.
  2. Prepláchneme ich horúcou vodou, potom dáme do kastrólika, zalejeme vodou.
  3. Varíme asi 15 minút, kým sa z nich nevyvarí všetka voda.
  4. Medzitým si rozšľaháme vajcia, pridáme do nich tymian, trochu soli a vetvička na jemno nasekané pažítky.
  5. Po uvarení necháme pšeno na pár minút vychladnúť a zatiaľ si pripravíme špenát.
  6. Špenátové listy na hrubo nasekáme.
  7. Jáhly zmiešame v mise so špenátom a dochutíme soľou.
  8. Vzniknutú zmes dáme do olejom vymastenej zapekacej misy a zalejeme rozšľahanými vajíčkami s bylinkami.
  9. Pečme na 190 ° C po dobu 20 minút.
  10. Po dvadsiatich minútach pridáme na vrch nákypu nastrúhaný syr a zapekáme ďalších 5 minút.
  11. Nákyp chutí naozaj výborne s paradajkami alebo paradajkovým šalátom.
Jáhlovo-syrový nákyp so špenátom v zapekacej mise.
www.naturallyella.com

Možno sa vám budú hodiť aj naše recenzie vstavaných rúr . Kto vyhral v našom porovnaní?

Syrový nákyp s rožkami

Nákyp z rožkov, syra a vajec ochutený muškátovým kvetom je skvelou a výdatnou večerou , ktorú si navyše zvládne pripraviť úplne každý!

INGREDIENCIA

  • 3 vajcia
  • 4 rožky, staršie
  • 100 g tvrdého syra
  • 300 ml mlieka
  • pažítka
  • soľ
  • 50 g masla
  • štipka muškátového kvetu

POSTUP:

  1. Rožky nakrájame na kocky
  2. Pridáme 2/3 strúhaného syra, jemne posekanú pažítku, nakrájanú údeninu a premiešame.
  3. Zmes dáme do tukom vymastenej zapekacej misky a zalejeme osoleným mliekom, v ktorom sme rozšľahali vajcia.
  4. Poukladáme kúsky tuku, posypeme zvyškom syra a vo vyhriatej rúre zapečieme.
  5. Ako príloha sa hodí zeleninový šalát, šalát z červenej repy alebo nakladaná uhorka.
Nákyp z rožkov, syra a vajec na tanieri s vidličkou.
www.theworktop.com

Jemný nákyp zo syra so šunkou

Tento nákyp je úplne vynikajúci vďaka rozotreným žĺtkom a ušľahanému snehu z bielkov. Pridaním šunky mu dodáte ďalšiu skvelú chuť.

INGREDIENCIA

  • 150 g syr typu ementálu, nakrájaného na kusy
  • 4 kusy vajec
  • 60 g hladká múka
  • 300 g mlieko
  • 80 g maslo
  • 1 štipka muškátového orieška, nastrúhaného
  • 1 čajová lyžička soli
  • 1 štipka korenia, mletý
  • 150 g plátkovej šunky, na kocky
  • 1 smotana na šľahanie, min. 30% tuku

POSTUP

  1. Predhrejeme rúru na 180 °C.
  2. Vložte syr do mixovacej nádoby a strúhame pár sekúnd.
  3. Preložíme do nádoby a odložíme nabok.
  4. Do mixovacej nádoby vložíme žĺtky, múku, mlieko, maslo, muškátový oriešok, soľ a korenie a mixujeme 3 minúty.
  5. Pridáme syr a smotanu a mixujeme ďalších 10 sekúnd.
  6. Do zmesi zamiešame šunku a ušľahaný sneh z bielkov.
  7. Zmes preložíme do 6 maslom vymastených a múkou vysypaných nákypových misiek.
  8. Vložte ich do rúry predhriatej na 180°C a pečte 30–35 minút.
  9. Ihneď podávame.
Syrovo-šunkový nákyp v zapekacej mištičke s vedľa položenou vidličkou.
www.allfreecopycatrecipes.com

A čo také recepty na sladký nákyp z ryže ? Vyskúšajte variantu s marhuľami, broskyňami či lesným ovocím a tvarohom!

Syrovo-pórkový nákyp

Tento ľahký vegetariánsky slaný nákyp so syrom a pórom skvele zahreje počas chladných zimných dní. Navyše je nielen chutný, ale aj zdravý.

INGREDIENCIA

  • 2 stredné póry, nakrájané na plátky
  • 400 g celozrnného chleba, nakrájaného na plátky a potom na trojuholníky
  • 150 g syra čedar, nastrúhaného
  • 40 g slaného masla
  • 600 ml mlieka
  • 3 stredné vajcia
  • čerstvo mleté čierne korenie
  • ½ lyžičky morskej soli

POSTUP

  • Zapekaciu misku s objemom 1,5 litra vymažeme trochou masla.
  • Na panvici rozpustíme zvyšné maslo a pór na ňom zľahka opekáme asi päť minút, kým nezmäkne.
  • Na dno zapekacej misky dáme vrstvu chleba.
  • Navrch nasypeme polovicu póru a posypeme polovicou strúhaného syra.
  • Hore položíme zvyšné chlebové trojuholníčky a potom zvyšok póru.
  • Mlieko a vajcia prešľaháme a okoreníme podľa chuti.
  • Nalejeme rovnomerne na vrch nákypu, potom posypeme zvyšným syrom.
  • Necháme 20 až 30 minút odstáť.
  • Predhrejeme rúru na 170 °C.
  • Nákyp pečieme 30 až 35 minút, kým sa nenafúkne a nezozlátne.
Zvyšok nákypu so syrom a pórom v zapekacej mise.
www.tinandthyme.uk

Pozrite sa na náš katalóg syrov , kde vám predstavíme tie najznámejšie syry a všetko podstatné, čo o nich potrebujete vedieť!

Okrem týchto základných surovín je možné syrový nákyp doplniť napríklad:

  • mäsom
  • zeleninou
  • dusenými hubami
  • zemiakmi
  • cestovinami
  • čerstvými bylinkami

A ako sa vám naše dnešné recepty páčili? Napíšte nám do komentárov!

Milan & Ondra

Obaja sme fanúšikmi dobrého jedla a radi varíme. Na tomto webe vás chceme inšpirovať tradičnými, ale aj menej bežnými receptami. Budeme radi, ak naše recepty vyskúšate a dáte nám vedieť, ako vám chutili. Dobrú chuť! :)

Páčil sa vám tento článok? Dajte 5 hviezdičiek. :)

Napíšte komentár

E-mailová adresa nebude zverejnená a nebude uložená v žiadnej marketingovej databáze. Povinné polia sú označené *.