Ako pripraviť chutné jedlo za pár minút ? Vezmeme balíček cestovín a ako sa nám dovaria, pripravíme lahodnú omáčku.
Doba varu sa obvykle pohybuje medzi 5 až 10 minútami. Posypeme syrom a hotovo, obed či večera je na stole.
Podávame s najrôznejšími druhmi omáčok. Obľúbené sú najmä omáčky zeleninové, syrové, smotanové a hubové. Podľa chuti pridáme aj mäso. Inšpirujte sa našimi bleskovými recepty.
Recept na zapečené cestoviny ako od Taliana
Zapekaním cestoviny posunieme ešte o level vyššie. Doprajte si cestoviny inšpirované stredomorím.
INGREDIENCIE pre dve osoby
- 250 g semolinových cestovín
- 200 g mletého hovädzieho
- 2 strúčiky cesnaku
- 1 plechovka paradajok
- 100 g tvrdé mozzarelly (možno nahradiť iným syrom)
- 50 g nastrúhaného parmezánu
- 1 cibuľa
- 1 lyžica oleja
- bazalka
- oregano
- soľ
- korenie
POSTUP
- Rúru si predhrejeme na 170 ° C.
- Cibuľu a cesnak nakrájame nadrobno a oresujeme na lyžicou oleja.
- Pridáme mäso a restujeme spolu s cibuľou.
- Vodu privedieme k varu a cestoviny varíme podľa návodu.
- K mäsu pridáme paradajky a dusíme, kým sa nedovaří cestoviny.
- Omáčku dochutíme soľou, korením, bazalkou a oreganom.
- Vmiešame cestoviny a mozzarellu.
- Zmes umiestnime do zapekacej misky a zasypeme parmezánom.
- Pečieme dozlatista približne 20 minút.
- Podávame.

Recept na krémové cestoviny so špenátom
Zdravá rýchlovka, ktoré zachutí nielen vám, ale aj zvyšku rodiny.
INGREDIENCIE pre dve osoby
- 1/2 balenie cestovín
- 1 lyžica masla
- 1 prelisovaný strúčik cesnaku
- 1 hrnček plnotučného mlieka
- 2 lučiny (poprípade ricotta)
- soľ
- korenie
- 2 hrnčeky špenátu
- 1 hrsť slnečnicových semienok
POSTUP
- Vodu privedieme k varu a cestoviny varíme podľa návodu.
- Cesnak orestujeme na masle.
- Znížime teplotu a k cesnaku pridáme lúkach a mlieko.
- Miešame, kým sa omáčka nespoja.
- Cestoviny zlejeme a vmiešame špenát.
- Zalejeme omáčkou a opäť premiešame.
- Podávame posypané slnečnicovými semienkami.

Objavte podobné tipy
Recept na bleskové cestoviny s tuniakom
Najlepšie kombinácie sú často tie najjednoduchšie. Vyskúšajte sami.
INGREDIENCIE pre dve osoby
- 1/2 balenie cestovín
- 2 menšie plechovky tuniaka v olivovom oleji
- 1/2 plechovky nasekaných paradajok
- 1 lyžička chilli omáčky
- 3 lyžice kukurice
- 100 g strúhaného syra
- soľ
- korenie
- bazalka
POSTUP
- Vodu privedieme k varu a cestoviny varíme podľa návodu.
- Tuniaka aj s olejom vyklopíme na panvicu a chvíľu smažíme.
- Pridáme paradajky a chilli omáčku.
- Vmiešame kukuricu.
- Omáčku miešame.
- Cestoviny zlejeme.
- Cestoviny naložíme na tanier a zalejeme omáčkou.
- Podávame zasypané syrom.

Tip: inšpirujte sa, aké všemožné druhy cestovín možno použiť.
Recept na cestoviny s kuracím mäsom a zeleninou
Výborný obed pripravený na poslednú chvíľu. Druhy zeleniny kombinujte podľa nálady a chuti.
INGREDIENCIE pre dve osoby
- 1/2 balenie cestovín
- 2 kuracie plátky
- 1 menšia cibuľa
- niekoľko ružičiek brokolice
- 1 väčšia paradajka
- 1 červená paprika
- 1/2 cukety
- korenie na grilovanú zeleninu
- soľ
- korenie
- 2 hrste parmezánu
POSTUP
- Vodu privedieme k varu a cestoviny varíme podľa návodu.
- Mäso naklepeme a z oboch strán osolíme, okoreníme.
- Nakrájame na rezance.
- Mäso vyprážame na rozpálenom oleji.
- Zeleninu pokrájame a posypeme korením.
- Pridáme k mäsu a spoločne restujeme.
- Cestoviny zlejeme a vmiešame do zmesi.
- Ochutíme olivovým olejom.
- Podávame posypané parmezánom.

Recept na cestoviny s brokolicou a syrovou omáčkou
Lahodná syrová omáčka pohladí vaše chuťové bunky. Do cestovín môžete pridať aj kuracie či iné mäso.
INGREDIENCIE pre dve osoby
- 1/2 balenie cestovín
- 200 g nivy
- 1 hrnček plnotučného mlieka
- 1 menšia brokolica
- soľ
- korenie
POSTUP
- Vodu privedieme k varu a cestoviny varíme podľa návodu.
- Syr nakrájame na kocky a pridáme k mlieku.
- Za stáleho miešania mlieko so syrom zahrejeme.
- Brokolicu nakrájame na ružičky a pridáme na posledné tri minúty k cestovinám.
- Syrovú omáčku dochutíme soľou a korením.
- Cestoviny s brokolicou zlejeme.
- Premiešame s omáčkou a podávame.

Tip: pre ešte jemnejšiu chuť môžeme časť mlieka nahradiť smotanou.
Predstavili sme vám päť osvedčených receptov na bleskovky z cestovín . Nechajte si chutiť.
Všetky druhy cestovín možno na záver posypať syrom, orestovanú šunkou alebo čerstvými bylinkami.
Vyskúšajte tiež naše ďalšie recepty na zapekané cestoviny .