Pravé letné osvieženie v podobe domácich limonád

V horúcich letných dňoch je okrem iného potrebné zabezpečiť dostatok tekutín.

Najvyššie zaženie smäd čistá voda, ale čo si budeme rozprávať. K letu patrí dobrá osviežujúci limonáda.

A práve nápady na skvelé limonády sa môžete inšpirovať práve v tomto článku.

zázvorová limonáda

Recept na letné osviežujúci nápoj plný vitamínov.

INGREDIENCIE

na výluh

• 400 ml voda
• 2,5 lyžice medu
• 60 g čerstvého zázvoru
• čerstvo vytlačená šťava z jedného citróna

POSTUP

1. Zázvor ošúpeme.
2. Časť závoru nastrúhame na hrubšom strúhadle a ďalšiu časť nakrájame na tenké plátky.
3. Všetok zázvor dáme do nádoby a zalejeme 400 ml vriacej vody, necháme lúhovať asi 10 minút.
4. Tekutinu zlejeme cez sitko, zázvor vyhodíme, výluh okyselíme citrónovou šťavou a osladíme.
5. Necháme vychladnúť a dáme vychladiť do chladničky.
6. Až budeme chcieť limonádu podávať, výluh sa zázvoru podľa chuti dolejeme studenou minerálnou alebo pramenitou vodou s bublinkami.
7. Vyskúšaný pomer je koncentrát s minerálkou 1: 1, teda 400 ml zázvorového výluhu a 400-500 ml minerálky.
8. Limonádu ešte doplníme ľadom a plátkami citrusov (citrón, limetka, pomaranč …).

www.thebuddhistchef.com

Bazový limonáda

Kvety bazy sú hlavne používané na liečbu chorôb z prechladnutia, očistu organizmu či pre liečbu zažívacích ťažkostí .

Prečo teda nespojiť príjemné s užitočným a neurobiť si bazový limonádu?

INGREDIENCIE

• 6 väčších kvetenstvo bazy čiernej
• 3 lyžice medu
• 1 veľký citrón
• oriešok pekárskeho droždia
• 4 l vody

POSTUP

1. Zvaríme vodu s medom a necháme vychladnúť asi na 40 ° C a prelejeme do päťlitrovej nakladacie fľaše.
2. Šťavu z 1 citróna vytlačíme do fľaše.
3. Potom pridáme droždie a čerstvo natrhané kvety bazy.
4. Potom zľahka priklopíme, aby mohol unikať vzduch a dáme na teplejšie miesto.
5. Do 24 hodín vznikne Bazová perlivá limonáda, ktorú prelejeme do uzatvárateľných fliaš.
6. Uskladníme v chladničke a podávame chladené.

uzdravtesejidlem.cz

uhorková limonáda

Vhodná pre všetkých, ktorí sa nachádza v období redukcie svojej váhy v podobe veľmi osviežujúceho nápoja.

INGREDIENCIE

• 1/2 ks šalátovej uhorky
• šťava zo 4 veľkých citrónov
• 5 lyžíc medu
• 1 dcl vody
• 2 l vychladenej vody
• ľad

POSTUP

1. Pripravíme si vysokú nádobu, v ktorej sa dá pohodlne mixovať ponorným mixérom, a plátno.
2. Ak chceme limonádu jemnejšie farby, uhorku olúpeme, pre sviežu zelenú ju necháme aj so šupkou.
3. Šalátovú uhorku nakrájame na väčšie kocky a spolu s citrónovou šťavou, medom a deci vody pridáme do vysokej nádoby.
4. Ponorným mixérom všetko rozmixujeme najemno a cez plátno precedíme, aby mixovaná uhorka zostala v ňom a šťava zvlášť.
5. Vzniknutý základ limonády nalejeme do džbánu, pridáme ľad a zalejeme vychladenou vodou.
6. Podávajte s plátkami uhorky.

mayakitchenette.com

nealkoholické mojito

Viete, že budete musieť počas dňa riadiť auto, ale zrovna organizujete pre priateľov letné grilovanie? Dajte si drink v tejto podobe.

INGREDIENCIE

• 25 lístkov čerstvej mäty
• 3 lyžice trstinového cukru
• 1 limetka
• 1500 ml vychladenej alebo minerálnej vody
• ľad

POSTUP

1. Limetku nakrájame na osminky aj so šupkou (limetku tak stačí len dôkladne opláchnuť pod prúdom čistej vody)
2. Do pohára dáme limetku, pridáme trstinový cukor a hrsť mäty.
3. Podrvíme paličkou z mažiara alebo lyžicou, aby limeta pustila šťavu a zmiešala sa s cukrom.
4. Potom pridáme hrsť ľadu a dolejeme sódou.
5. Podľa potreby možno pridať drvený ľad, ktorý nápojmi dodá to pravé osvieženie .
6. Ozdobíme lístkami mäty.

www.recepty.fm

malinová limonáda

Bude chutiť predovšetkým deťom.

INGREDIENCIE

• 100 g čerstvých malín + nejaké na ozdobu
• šťava z 1 pomaranča
• šťava zo 4 citrónov
• 8 lyžíc trstinového cukru
• Perlivá alebo neperlivá voda na doliatie
• ľad
• čerstvá mäta

POSTUP

1. Do mixéra vložte 100 g malín spolu s 1 dcl vody a trstinovým cukrom.
2. Všetko dôkladne rozmixujeme.
3. Do mixéra prilejeme šťavu z pomaranča a citrónov a ešte premiešame.
4. Ak nemáme radi zrniečka z malín, môžeme šťavu precediť cez jemné sitko.
5. Limonádu rozriedime s 800 ml neperlivej vody, môžeme použiť aj perlivú vodu.
6. Limonádu podávame s ľadom a dozdobíme malinami a čerstvou mätou.

zdroj : www.recepty.sk

K létu patří i známé hubnutí do plavek. Pokud byste raději dietnější osvěžení, určitě navštivte náš článek s limonádami bez zbytečných kalorií.