Recepty na zdravé nátierky z avokáda alebo guacamole

Guacamole čiže avokádová nátierka…

Je skvelá hlavne, ak hľadáte tipy na zdravé fitness pochúťky.

Avokádo je exotická potravina, ktorá má nespočetné množstvo pozitív pre naše zdravie.

Poďte sa pozrieť, aké dobroty sa z neho dajú vytvoriť a mrknite aj na videorecept, kde nájdete 3 varianty týchto nátierok.

Nátierka z avokáda s vajcom

Máte chuť sa zahryznúť do niečoho zdravého? Nátierka z avokáda je skvelou voľbou. Táto exotická dobrota obsahuje veľmi dôležité omega-3 nenasýtené mastné kyseliny, ktoré sú tak prínosné pre naše telo.

Ingrediencie:

• 1 stredný avokádo
• 2 vajcia
• 1 lyžička olivového oleja
• ½ lyžičky sušeného cesnaku
• ½ lyžice citrónovej šťavy
• 1 lyžica kyslej smotany (nemusí byť)
• 2 lyžice nasekaného čerstvého koriandra
• 2 lyžice nadrobno nasekané jarné cibuľky
• soľ a korenie

Postup:

• Dajte si uvariť vajcia na tvrdo.
• Medzitým si vydĺbnite avokádo a pokrčte vidličkou.
• Pridajte k nemu vychladnuté vajcia nastrúhané strúhadlom alebo rozmixované v mixéri.
• Pridajte ostatné suroviny a dôkladne premiešajte.

Avokádová nátierka na chlebíčky

Kombinácia avokáda, cesnaku a horčice sa nezdá byť vôbec zlá, čo? Hľadáte tip na zdravé raňajky, desiatu alebo večeru? Tak vyskúšajte tento recept. A čo viac? Je to pekne rýchlo hotové.

Ingrediencie:

• 1 a ½ avokáda
• 4 lyžice panenského olivového oleja
• 2 lyžičky dijonskej horčice
• 1 lyžica citrónovej šťavy
• 2 strúčiky cesnaku
• ⅓ lyžičky korenia
• ½ lyžičky morskej soli

Postup:

• Avokáda si vyškrabnite zo šupiek a dajte do mixéra.
• Pridajte všetky ostatné ingrediencie a mixujte do hladkej konzistencie.
• Dajte nachvíľku vychladiť do chladničky a môžete podávať.

Recept na nátierku s avokádom a cícerom + videorecept

Proteínom napchatá dobrota alebo avokádová nátierka. Ďalší tip na rýchlu večeru, desiatu do práce alebo školy či raňajkách. Pozrite sa aj na videorecept.

Ingrediencie:

• 1 avokádo
• 1 plechovka cíceru
• ½ hrnčeka nadrobno nakrájanej červenej cibule
• 2 lyžice čerstvých byliniek podľa vlastnej voľby
• štipka soli

Postup:

• Avokádo si vyškrabnite do misky a pridajte scedenú cícer.
• Oboje roztlačte šťouchadlom na zemiaky.
• Pridajte cibuľu, nasekané bylinky a dochuťte soľou.

Videorecept tu:

Objavte podobné tipy

5 receptov na babičkine rožky s mandľami, ktoré vás chytia za srdce! Skúste ich všetky

Milan & Ondra

28. 10. 2022

Neodolateľné recepty na polievky z chleba, ktoré zasýtia, zahrejú aj osviežia. Inšpirujte sa!

Milan & Ondra

31. 10. 2022

Ochutnajte bravčové mäso pripravované na grile 8x inak. Lahôdka, ktorej neodoláte!

Milan & Ondra

4. 10. 2022

Neodolateľné recepty na hovädzie rezančeky Stroganov. Ochutnajte!

Milan & Ondra

30. 09. 2022

Avokádová nátierka s uhorkou a mätou

Máte chuť na niečo ľahké a svieže zo zeleniny? Vyskúšajte recept na nátierku z avokáda, uhorky a mäty. Môžete si ju prichystať aj s vyššie uvedeným videoreceptom.

Ingrediencie:

• 1 avokádo
• 1 malá šalátová uhorka
• 2 lyžice čerstvej nasekanej mäty
• štipka soli

Postup:

• Avokádo vyškrabnite zo šupky, nakrájajte na menšie kúsky a dajte do mixéra.
• Pridajte umytú na kocky nakrájanú uhorku.
• Prisypte mätu a soľ a mixujte do hladkej konzistencie.

Pikantné guacamole z 3 ingrediencií

Jedna, dva, tri a je hotovo. Taká rýchla je táto nátierka s avokádom. Máte chuť na niečo pálivé? Čo hovoríte na tento recept?

Ingrediencie:

• 1 avokádo
• ¼ hrnčeka zelenej chilli pasty
• štipka soli

Postup:

• Avokádo bez šupky a jadra dajte do mixéra spolu s chilli pastou.
• Mixujte do hladkej konzistencie, dochuťte soľou podľa chuti.

Tradičné mexickej guacamole

Guacamole je delikátna mexická pochúťka z avokáda. Vlastne ide o dip, ktorý si môžete vychutnať s pečivom, kukuričnými chipsy, na toastoch, v sendviči alebo napríklad vo vaječných bielkoch. Tu sa hranice nekladú.

Ingrediencie:

• 3 avokáda
• ½ cibule
• 2 rímske paradajky (Roma)
• 3 lyžice nasekaného čerstvého koriandra
• 1 jalapeno paprička (môže byť sterilizované, ale pokojne ju môžete úplne vynechať)
• 2 strúčiky cesnaku
• šťava z 1 limetky
• ½ lyžičky soli

Postup:

• Rozkrojte si avokádo, odstráňte šupku a kôstku.
• Roztlačte ho vidličkou do požadovanej konzistencie. (Niekto má rád štruktúru viac, niekto menej).
• Pridajte nadrobno nasekanú cibuľu, paradajky, papričku, koriander a roztlačený cesnak.
• Pokvapkajte šťavou z limetky a dochuťte soľou.
• Premiešajte a je hotovo.

Ako vidíte, z avokáda je možné pripraviť veľa dobrých jedál.

Nielen, že si pripravíte skvelé nátierky, ale napríklad aj avokádové smoothie neznie zle, čo?

A aké guacamole si pripravíte vy?

Má nespočetné množstvo podôb, tak ochutnajte, čo vám najviac bude vyhovovať.

Skúste naše ďalšie recepty na zdravé slané aj sladké jedlá z avokáda .