Najlepšie recepty na múčniky z banáne

Vedeli ste, že banány sú druhým najviac konzumovaným ovocím na svete?

Pomaly, ale iste strácajú punc exotiky a sú čím ďalej hojnejšie využívané aj v našej kuchyni .

Ak riešite, čo s banánmi, ktoré vám doma trochu prezreté, vedzte, že práve tie sú vďaka vysokému obsahu prírodného cukru a vláčne konzistenciu najvhodnejšie k pečenie.

A ako inšpiráciu sme pre vás pripravili 6 receptov, ktoré si zamilujete.

Banánová buchta k popoludňajšej káve

Rýchly recept, ktorým potešíte babičku, manžela aj kamarátku na diéte.

INGREDIENCIE do koláčovej formy

  • 1/2 kocky masla
  • 3/4 hrnčeka trstinového cukru
  • 1 vanilkový cukor
  • 1 vajce
  • 2 zrelé roztlačené banány
  • 1 a 1/2 hrnčeka hladkej múky
  • 1/4 hrnčeka mlieka

POSTUP

  1. V panvici rozpustíme maslo s cukrom.
  2. Rozohrejeme rúru na 170 ° C.
  3. Všetky ingrediencie vložíme do misy a vypracujeme na cesto.
  4. Vložíme do menšieho pekáča alebo koláčovej formy a pečieme približne 40 minút.

Hotový recept na banánovú buchtu. Najlepší múčnik!

Tip : skvěle chutná s polevou ze smetanového sýra, másla a citronové šťávy.

Banánová bábovka ako z Karibiku

Miesto klasickej bábovky tentoraz pripravte jej banánovú sestričku. Vďaka obsahu cukru v ovocí ani netreba príliš doslaďovať.

INGREDIENCIE na 1 bábovku

  • 2 a 1/2 hrnčeka polohrubej múky
  • 1 hrnček krupicového cukru
  • 1 hrnček plnotučného mlieka
  • 1 hrnček slnečnicového oleja
  • 4 vajcia
  • 1 prášok do pečiva
  • 1 vanilkový cukor
  • 1 vanilkový cukor
  • štipka soli

POSTUP

  1. Rúru predhrejeme na 150 ° C.
  2. Z bielkov a štipky soli vyšľaháme tuhý sneh.
  3. Ostatné ingrediencie spoločne rozmixujeme.
  4. Do cesta vmiešame bielka.
  5. Cesto vlejeme do formy na bábovku.
  6. Pečieme približne 35 minút.

Recept na skvelý múčnik.  Hotová banánová bábovka.

Banánové lievance len z dvoch ingrediencií

Super rýchle, super zdravé a len s minimom kalórií . Možno od receptu chcieť viac? Podávame podľa chuti s džemom, jogurtom, kyslou smotanou alebo s čerstvým ovocím.

INGREDIENCIE pre dve osoby

  • 1 zrelý banán
  • 2 vajcia

POSTUP

  1. Banán s vajcami rozmixujeme.
  2. Lievance smažíme na panvici na miernom plameni.
  3. Podávame.

Hotový múčnik. Recept na skvelé banánovej lievance.

Banánovej palacinky s vôňou vanilky

Vnútri nadýchané a zvonku chrumkavé palacinky jemne kombinujú chuť banánov a vanilky. Ideálne nedeľné raňajky.

INGREDIENCIE pre dve osoby

  • 3/4 hrnčeka hladkej múky
  • 1 lyžica krupicového cukru
  • 1 vanilkový cukor
  • 1/2 kypriaceho prášku
  • štipka soli
  • 1 zrelý banán
  • 1/2 hrnčeka mlieka
  • 2 vajcia
  • 3 lyžice rozpusteného masla
  • olej na vyprážanie

POSTUP

  1. Všetky ingrediencie spoločne premixujeme.
  2. Rozpálime olej.
  3. Zmiernime plameň a vyprážame palacinky z oboch strán.
  4. Podávame s domácim džemom alebo tvarohom.

Hotový múčnik.  Skvelý recept na banánovej palacinky.

Najlepší banánovej muffiny

Chutí desiata do školy aj do práce. Muffiny, od ktorých sa nebudete môcť odtrhnúť. Pripravte radšej z dvojnásobnej dávky.

INGREDIENCIE na 9 muffinov

  • 3 zrelé banány
  • 1 a 1/2 hrnčeka hladkej múky
  • 3/4 hrnčeka krupicového cukru
  • 1 vajce
  • 1/3 kocky masla
  • 1/2 kypriaceho prášku
  • 1 lyžica jedlej sódy
  • štipka soli

POSTUP

  1. Rúru predhrejeme na 180 ° C.
  2. Všetky ingrediencie spoločne rozmixujeme.
  3. Formičky na muffiny plníme do 2 tretín.
  4. Pečieme približne 25 minút.

Hotový múčnik.  Recept na najlepšie banánovej muffiny.

Slávnostné banánovej rezy

Skvelé rezy, ktoré ozdobia všetky rodinné oslavy. Neľakajte sa dlhého postupu, dezert bez problémov zvládnu aj menej skúsené kuchárky.

INGREDIENCIE na cesto

  • 150 g hladkej múky
  • 3 vajcia
  • 200 g práškového cukru
  • 2 lyžice kakaa
  • 200 ml oleja
  • 100 ml vody
  • 1/2 kypriaceho prášku

INGREDIENCIE na krém

  • 250 g masla
  • 100 g práškového cukru
  • 1 vanilkový puding
  • 1/2 l mlieka
  • 3 banány

INGREDIENCIE na polevu

  • 2 kelímky kyslej smotany
  • 200 g čokolády na varenie

POSTUP

  1. Najprv pripravíme cesto.
  2. Rúru predhrejeme na 190 ° C.
  3. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh.
  4. Zmiešame žĺtky s cukrom a kakaom.
  5. K žĺtkom pridáme ostatné ingrediencie, sneh vmiešame na záver.
  6. Cesto vlejeme na plech a pečieme približne 10 minút.
  7. Upečenú placku rozdelíme na dve polovice a necháme vychladnúť.
  8. Potom si pripravíme krém.
  9. V mlieku uvaríme puding a necháme vychladnúť.
  10. Vymiešame maslo s cukrom.
  11. Polovicu placky potrieme krémom.
  12. Poukladáme kolieskami banánu.
  13. Prikryjeme druhou polovicou placky.
  14. Pustíme sa do prípravy polevy.
  15. Čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli.
  16. Opatrne vmiešame kyslú smotanu.
  17. Polevou potrieme vrch rezov.
  18. Podávame vychladené.

Hotový slávnostné múčnik. Recept na banánovej rezy.

Predstavili sme vám 6 osvedčených receptov , ako možno pri sladkom pečení využiť banány.

Ak v múčnika používate tepelne nespracované banány, budete čeliť ich stmavnutie. Toho sa vyvarujete čiastočne tým, že banány pred umiestnením do múčnika pokvapkáme citrónovou šťavou.

Pokiaľ máte záujem aj o nepečené banánovej recepty, napríklad pudingy, inšpirujte sa našimi ďalšími receptami.

Další výborné recepty:

Zdieľajte svojim priateľom:

Profilový obrázek

Milan & Ondra

Obaja sme fanúšikovia dobrého jedla a varenie nás baví. Na webe Webrecepty vás chceme inšpirovať tradičnými, ale aj menej obvyklými recepty. Budeme radi, keď naše recepty vyskúšate a dáte nám vedieť ako vám chutilo. Dobrú chuť! :)

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné databáze. Vyžadované informace jsou označeny *.