Viete, akých osem výživových zložiek je pre dieťa potrebných?

Bielkoviny

Mäso, vajcia, mliečne výrobky a strukoviny. To sú zdroje, z ktorých môžete čerpať bielkoviny v najväčšom množstve. Samozrejme musíme brať ohľad na vek dieťaťa. Skúste domáci poctivý jogurt na raňajky alebo desiatu a napríklad dusené kura so zeleninou na obed.

Tuky

Tie môžeme získať z mäsa, mliečnych výrobkov, pokrmových tukov alebo orechov a semienok. Skvelým zdrojom zdravých tukov je potrebná tekvica hokkaido. Skúste urobiť skvelú polievku z tekvice hokkaido a pochutnáte si celá rodina.

Sacharidy

Sú nevyhnutným zdrojom energie pre celý organizmus. Pokúste sa vyhnúť cukrom a zahrňte do stravy zdravšie cereálie, pečivo, cestoviny, zemiaky a ovocie. Inšpirujte sa lahodným nákypom z jabĺk .

Vláknina

Celé zrná, strukoviny, banány, jablká, tekvica, zemiaky, mrkva, zeler, petržlen a iné.

Vápnik

Na vápnik sú bohaté najmä mliečne výrobky a niektoré druhy zeleniny. Nájdete ho najmä v brokolici či špenáte. Skúste niektoré z najlepších špenátových receptov .

Kyselina listová

Bohatým zdrojom sú strukoviny a zelené druhy zeleniny, tekvica, červená repa, karfiol, paradajky a pod.

Železo

Červené mäso, fazuľa, orechy, celé zrná, morské plody, ai.

Vitamíny

Z vitamínov sú najdôležitejšie A a C. Oba z nich sú v bohatom zastúpení v rôznych druhoch zeleniny a ovocia.

Vhodné rozdelenie jedla počas dňa

Aby deťom jedlo chutilo a zároveň nehladovali, je ideálne rozložiť stravu počas dňa v tomto pomere:

Raňajky 20-25%
Raňajky 10-15%
Obed 30-35%
Olovrant 10%
Večera 20%
Neskorá večera 5%