Václavka, skrytá hrozba pre stromových hostiteľov, ale lahodná pochúťka na tanieri! Prečítajte si o nich viac Milan & Ondra 25. 04. 2023 Václavka je lahodný zabijak! Bez obáv, to sa týka len stromových hostiteľov! Prečítajte si viac o ich využití v kuchyni!
Hovorí vám niečo húževnatec hnedý? A čo tak shiitake? V tomto článku sa dozviete všetko potrebné Milan & Ondra 25. 04. 2023 Poznáte špongiu húževnatca jedlého? Nič vám to nehovorí? A čo tak shiitake? V tomto článku sa dozviete všetky potrebné informácie!
Judášovo ucho, perfektné ingrediencie do ázijských jedál! Prečítajte si o ňom viac Milan & Ondra 28. 10. 2022 Judášovo ucho je najzaujímavejšou jedlou špongiou, na ktorú v lese narazíte! Prečítajte si o nej všetko dôležité. Najmä ako si ju vychutnať!
Bedla, lahodná huba s niekoľkými ALE… Prečítajte si, na čo si pri ich zbere a konzumácii dať pozor! Milan & Ondra 28. 10. 2022 Bedla je typická svojou výškou a svojim veľkým klobúkom. Sú vyhľadávanou pochúťkou, ale nie všetky sú jedlé. Viete ako ich spoznať?
Holubiniek je obrovské množstvo! Naučte sa ich vďaka nám spoznať aj perfektne spracovať Milan & Ondra 28. 10. 2022 Holubinka je najfarebnejšia huba, ktorú v lese nájdete! Naučte sa ich rozoznať, očistiť a pripraviť z nich tie najchutnejšie pokrmy!
Máte radi huby? Rýdzok môžete v kľude jesť a pripraviť najrôznejšími spôsobmi. Pozrite sa, ako si ho najlepšie vychutnať! Milan & Ondra 28. 10. 2022 Chcete ochutnať nový druh huby? Vyskúšajte rýdzic pravý! Zdravotné benefity sú obrovské a jeho chuť úžasná.
Muchotrávka ružovka alias masák – jedna z našich najchutnejších húb. Ako ju odlíšiť od jej jedovatého dvojníka? Milan & Ondra 28. 10. 2022 Všetky dôležité informácie o muchotrávke ružovke na jednom mieste! Ako ju spoznať? A ako správne pripraviť? Poďme na to!
Choroše šupinaté sú známe huby, ale vedeli ste, že sa dajú aj kulinársky pripraviť? Naučte sa ako na to Milan & Ondra 23. 09. 2022 Choroša poznáme všetci, ale vedeli ste, že jeden z nich si môžete pripraviť ako lahodný pokrm? Prečítajte si viac o tejto zaujímavej hube!
Peniazovka sametonohá obľúbená ázijská huba, ktorú si s nami môžete pripraviť! Prečítajte si, ako na to Milan & Ondra 23. 09. 2022 Peniazovky patria medzi veľmi obľúbené a chutné huby, najmä v Ázii. Prečítajte si viac o tom, ako ju spoznať, spracovať a uvariť!
Špička obyčajná je malá nenápadná huba, ktorá ale skvele chutí! Prečítajte si ako s ňou pracovať Milan & Ondra 23. 09. 2022 Špička obyčajná je malinká huba, ktorá vyrastá v pravidelných kruhoch! Preto sa niet divu, že sa k nej viaže mnoho mýtov! Zistite viac!