Dusené mäso z morky: diétne recepty & inšpirácie

Viete o tom, že dusené morčacie mäso patrí k tým najdiétnejším?

Nielen z toho dôvodu je vhodné morku zaradiť do vášho jedálnička.

Nikdy ste morku týmto spôsobom nepripravovali a máte obavy z výsledku? Už nemusíte!

Inšpirujte sa našimi tromi recepty na dusené morčacie mäso a doprajte si zdravého, chutného a diétneho jedla.

Dusené morčacie mäso s mrkvou

Ako druhý recept sme pre vás prichystali kombináciu morky s mrkvou.

Podusené mrkva výborne osladí celý pokrm a verte, že si ho zamilujete.

INGREDIENCIE:

  • morčacie mäso – z prsník alebo stehien
  • 1 mrkva
  • 1 hrsť zeleného hrášku
  • téglik sladkej smotany
  • cibuľa
  • olej
  • soľ

POSTUP:

  1. Na oleji osmažíme nakrájanú cibuľu a pridáme umyté a na kocky nakrájané morčacie mäso.
  2. Osolíme.
  3. Pridáme hrášok a nakrájanú mrkvu a pomaly dusíme domäkka.
  4. Na záver prilejeme sladkú smotanu.

Hotový recept na dusené morčacie mäso s mrkvou wishfulchef.com

Dusené morčacie mäso na zelenine

Vláknina je nevyhnutná pre správnu funkciu čriev. Nebojte sa s ňou teda šetriť.

Veľmi dobre chutí kombinácia paradajok a paprík, dochutené smotanou.

INGREDIENCIE:

  • morčacie mäso – prsia alebo stehná
  • papriky
  • paradajky
  • soľ
  • korenie
  • cibuľa
  • sladká smotana

POSTUP:

  1. V kastróle orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu.
  2. Pridáme umyté a na kúsky nakrájané morčacie mäso.
  3. Všetko osolíme a okoreníme.
  4. Pridáme na kúsky nakrájané papriky a paradajky.
  5. Pomaly dusíme domäkka.
  6. Ako posledný doplníme do hotového pokrmu sladkú smotanu, ešte krátko povaríme a môžeme podávať.

Hotový recept na dusené morčacie mäso so zeleninou simplyrecipes.com

Dusené morčacie mäso s ovocím

Niekoho môže prekvapiť spojenie sladkého ovocia so slanou chuťou mäsa, ale vedzte, že výsledkom je lahôdka, ktoré nepoviete nie.

INGREDIENCIE:

  • morčacie mäso – prsia alebo stehná
  • ananásový kompót
  • biele víno
  • sladká sójová omáčka
  • mletý zázvor
  • soľ
  • olej

POSTUP:

  1. Na panvici rozohrejeme olej a osmažíme na ňom na rezance nakrájané morčacie mäso.
  2. Osolíme ho a ochutíme mletým zázvorom.
  3. Podlejeme bielym vínom a dusíme tak dlho, až sa vydusí šťava.
  4. Potom nalejeme do panvice na mäso ananásový kompót aj so šťavou a ešte chvíľu dusíme.
  5. Dochutíme sójovou omáčkou.
  6. Podávame s ryžou alebo cestovinami.

Hotový recept na dusené morčacie mäso s ovocím budgetbytes.com

Morčacie mäso môžeme po dusení pripraviť s omáčkou a podávame napríklad s jemnými knedle či halušky.

K dusenému mäsu s prírodnou šťavou môžeme odporučiť zemiaky na rôzne spôsoby, dusenú ryžu, prípadne i kuskus.

Ak chcete vyskúšať morčacie recepty bez prílohy, odporúčame prečítať výber najlepších morčacích rolád .

Zdieľajte svojim priateľom:

Milan & Ondra

Milan & Ondra

Obaja sme fanúšikovia dobrého jedla a varenie nás baví. Na webe Webrecepty vás chceme inšpirovať tradičnými, ale aj menej obvyklými recepty. Budeme radi, keď naše recepty vyskúšate a dáte nám vedieť ako vám chutilo. Dobrú chuť! :)

Napísať komentár

Emailová adresa nebude zverejnená a nebude uložená do žiadnej databázy. Vyžadované polia sú označené *.