Chutné raňajky a desiaty z ovsených vločiek

Na rozdiel od anglosaských krajín sa u nás ovsené vločky netešili prílišnej popularite a v kuchyni sa využívali v nepriaznivých obdobiach ako náhrada za oriešky.

V nadväznosti na snahu o zdraviu prospešnú výživu alebo bezmäsitú stravu už ich využitie stúpa, pretože obsahujú množstvo cenných živín.

Nielen z toho dôvodu sme pre vás pripravili päť receptov na receptov z ovsených vločiek.

Chia lievance z ovsených vločiek a banánu

Máte radi sladké raňajky? Skúste túto sladkú alternatívu v zdravej forme, na ktoré si iste pochutnáte.

INGREDIENCIE

• 1 hrnček rozmixovaných ovsených vločiek
• 1 vajce
• 1 hrnček mlieka
• 1 banán
• 3 polievkové lyžice šalvie semienok
• štipku soli
• škorica
• 1 kypriaci prášok
• olej
• ovocie, oriešky, javorový sirup – na dozdobenie

POSTUP

1. Zmiešame ovsené vločky, vajcia, roztlačený banán, mlieko a šalvie semienka.
2. Ľahko posolíme a podľa chuti pridáme škoricu.
3. Na panvici rozohrejeme olej.
4. Cesto naložíme na panvicu a vyprážame do zlatista.
5. Hotové lievance naukladáme na seba, posypeme ovocím, orieškami, alebo a polejeme javorovým sirupom.

onegreenplanet.org

O ovsených vločkách je známe, že kladne pôsobí na nervovú sústavu. Ovsené vločky sa preto hodí ako k bežnej strave dospelých osôb, tak pre stravovanie detí i starších ľudí a určite vždy nájdeme vhodný recept na prípravu vhodného pokrmu.

Palacinky z ovsených vločiek na slano

Už vás nudí klasika palaciniek na sladko s marmeládou, chcete zmenu v podobe slanej chuti? Určite vyskúšajte tento recept, hodí sa ako chutí raňajky, ale napríklad aj ako zdravá desiata pre deti do školy.

INGREDIENCIE

na cesto

• 150 g ovsených vločiek, rozmixovaných
• 270 ml mlieka
• 2 vajcia
• soľ
• olej

na náplň

• 4 vajcia
• 1/3 šálky jemne nakrájané červenej papriky
• 1/3 šálky jemne nakrájané zelené papriky
• 1 paradajka nakrájané na jemno
• 2 lyžice nakrájanej čerstvej petržlenovej vňate
• 1/3 šálky nakrájaného čerstvého syra mozzarelly
• soľ a korenie

POSTUP

1. Zmiešame ovsené vločky s mliekom, vajcom a soľou.
2. Dobre vyšľaháme a necháme chvíľu odležať.
3. Pripravíme náplň.
4. Na panvicu pridáme lyžicu oleja, vložíme papriku, paradajky a restujeme do zmäknutia.
5. Potom pridáme rozšľahané vajcia a syr, miešame do zrazenie.
6. Pridáme petržlenovú vňať, soľ a korenie.
7. Potom na rozpálenej panvici s trochou oleja opekáme palacinky z oboch strán, každú palacinku naplníme zmesou.

watchwhatueat.com

Cukrovinky z ovsených vločiek

Môžeme pripraviť nielen o vianočných sviatkoch, určite si na ňom pochutíme aj kedykoľvek inokedy.

INGREDIENCIE

• 150 g cukor múčka
• 160 g ovsené vločky
• 2 ks vajcia
• 1/2 balíčka prášok do pečiva
• 200 g polohrubá múka
• 160 g rastlinný tuk
• čokoláda, oriešky, kokos, hrozienka – podľa chuti

POSTUP

1. Všetky ingrediencie zmiešame a vytvoríme cesto.
2. Do cesta môžeme pridať tiež rôzne oriešky, kokos, sušené ovocie, hrozienka alebo čokoládu.
3. Cesto rozvaľkáme a vykrojíme kolieska alebo iné tvary. Vykrojené tvary skladáme na plech vyložený papierom na pečenie.
4. Ovsené sušienky pečieme pri 180 ° C dozlatista.

bezhladoveni.cz

Ovsená kaša s banánmi a orechy

INGREDIENCIE

• 200 ml mlieka
• 100 g ovsených vločiek
• 1 lyžica trstinového cukru
• 1 lyžica medu
• banán
• orechy
• štipka škorice

POSTUP

1. V kastróliku privedieme k varu mlieko zmiešané s ovsenými vločkami a trstinovým cukrom.
2. Za stáleho miešania povaríme 5 minút.
3. Hotovú kašu ozdobíme nakrájaným banánom, posekanými orechmi, medom a škoricou. Ihneď podávame.

agoodplacetogather.co.za

Guličky z ovsených vločiek

INGREDIENCIE

• 160 g jemný ovsených vločiek
• 100 g cukru múčka
• 110 g masla
• 2 lyžice kakaa
• strúhaná mliečna čokoláda na obalenie

POSTUP

1. Ovsené vločky opražíme na suchej panvici a vychladnuté rozmixujeme na múku.
2. Pridáme zmäknuté maslo, práškový cukor, kakao a vytvoríme guľky, ktoré obaľujeme v strúhanej mliečnej čokoláde.

kojicimaminky.cz

Ovsené vločky nemusíte ich jesť iba zaliate mliekom alebo vo forme kaše. Môžete ich pridať do zdravých fašírok, slaných tyčiniek, zahustiť s nimi polievku, prisypať ich do smoothie alebo z nich vytvoriť lievance. Máte celiakii? Poobzerajte sa po bezlepkových vločkách, ktoré si môžete bez obáv dopriať.

Z ovsené, kukuričné či pokankové múky môžete pripravovať napríklad koláče.