Kôprový losos

losos: 1000 g
biele korenie (mleté)
soľ
marináda
cesnak: 5 strúčikov
limetka: 3 ks
panenský olivový olej: 200 ml
kôpor: 1 zväzok
Kategória:
losos
Postup:
V miske zmiešame olivový olej, štavu z limetiek. Pridáme prelisovaný cesnak, nasekaný kôpor a premiešame. Lososa nakrájame na centimetrové plátky. Osolíme okoreníme bielym korením. Lososa vložíme do pripravenej marinády a necháme marinovať cez noc v chladničke. Namarinované kúsky lososa opečieme na panvici.
Poslať recept na email: Pošli

Zemiakový šalát s grilovanou zeleninou

balzamový ocot, čierne korenie (mleté), cuketa, jarná cibuľka, panenský olivový olej, paprika, paradajky, pažítka, soľ, zemiaky

Grilovaná klobása

cibuľa, eidam, grilovacia klobása

Grilovaná kukurica so slaninou

anglická slanina, horčica, kukurica

Vajíčkový šalát so zeleninou

biele korenie (mleté), cibuľa, horčica, jablko, kari korenie, kefír, pažítka, reďkovka, šalát, soľ, vajíčko

Jarný šalát II

čierne korenie (mleté), citrónová šťava, dijónska horčica, kefír, pažítka, petržlenová vňať, reďkovka, šalátová uhorka, soľ, vajíčko

Syrový šalát VI

citrónová šťava, eidam, gouda, kefír, kôpor, reďkovka, tvaroh, uhorka (konzervovaná)

Šalátová misa

citrónová šťava, horčica, jarná cibuľka, kryštálový cukor, kukurica (konzervovaná), panenský olivový olej, paprika, reďkovka, šalát, šalátová uhorka, vajíčko

Syrový šalát s hroznom II

biele hrozno, feta, gouda, horčica, majonéza, modré hrozno, reďkovka, smotana na šľahanie

Syrový šalát s reďkovkou

citrónová šťava, eidam, horčica, kyslá smotana, panenský olivový olej, reďkovka, tvaroh, údený syr

Reďkovkový šalát III

kryštálový cukor, kyslá smotana, ocot, reďkovka, soľ, šunka, voda