Zapekaná plnená cuketa
šunka: 200 g
cuketa: 1 ks
zemiaky: 4 ks
pochúťková smotana: 1 ks
strúhaný syr: 100 g
tavený syr: 100 g
vajíčko: 4 ks
olej
biele korenie
soľ
Kategória:
zelenina bez mäsa
Postup:
Cuketu rozrežeme po dĺžke na dve polovice. Stred vydlabeme a nasolíme, aby zmäkla. Naplníme plnkou, ktorú pripravíme takto: šunku pokrájame na rezance a osmažíme ju na oleji. Pridáme roztierateľný syr, smotanu a za stáleho miešania privedieme do varu. Pridáme vajcia, zemiaky pokrájané na kocky. Ochutíme soľou a bielym korením.
Cukety zapečieme vo vyhriatej rúre asi 10 minút. Pred dopečením posypeme strúhaným syrom.
Poslať recept na email:
Pošli
Podobné recepty:
Počet receptov: 10
Hríbová nátierka
biele víno, čerstvé hríby, citrón, hladká múka, maslo, olivový olej, petržlenová vňať, soľ, vaječný žĺtok
Plnené vajíčka
čierne korenie (mleté), kečup, maslo, Niva, pažitka, soľ, vajíčko
Šunkové trubičky
čierne korenie (mleté), kapusta, majonéza, maslo, soľ, šunka, tavený syr
Zapečené plnené paradajky
čierne korenie (mleté), ementál, maslo, paradajky, smotana na šľahanie, soľ, strúhanka, vaječný žĺtok
Salámové toasty
čierne korenie (mleté), kečup, maslo, saláma, soľ, toastový chlieb, tvrdý syr, vajíčko
Reďkovková nátierka s tvarohom
maslo, mrkva, pažitka, reďkovka, soľ, tvaroh
Zapečené plnené vajíčka
čierne korenie (mleté), maslo, mlieko, petržlenová vňať, smotana na šľahanie, soľ, vajíčko, žemľa
Baklažán na smotane
baklažán, červená paprika (mletá), cibuľa, hladká múka, olej, paradajky, smotana na šľahanie, soľ
Strukovinový šalát
biely jogurt, cibuľa, fazuľa (konzervovaná), kukurica (konzervovaná), sójové klíčky, soľ
Podhorský guláš
bravčové stehno, červená paprika (mletá), cibuľa, paprika, paradajky, soľ, údená slanina
