Plnená cuketa s mozarellou
parmská šunka: 200 g
cuketa: 300 g
mozarella: 200 g
bazalka (čerstvá): 1 zväzok
Kategória:
zelenina s mäsom
Postup:
Cuketu umyjeme, prekrojíme na polovičku a nakrájame na 0,5 cm široké kúsky. Cuketu osolíme a necháme hodiny odstáť. Potom cuketu utrieme do sucha. Mozarellu nakrájame. Medzi dva kúsky cukety vložíme kúsok syra, lístok bazalky a zabalíme do šunky. Oba konce tiež zabalíme šunkou, aby syr pri pečení nevytiekol von. Takto pripravené balíčky prudko opečieme na olivovom oleji.
Poslať recept na email:
Pošli
Podobné recepty:
Cestoviny s morskými plodmi
bazalka (čerstvá), biele víno, cestoviny, cibuľa, morské plody, oliva, olivový olej, paradajky, soľ
Toast na spôsob pizzy
cesnak, čierne korenie (mleté), mozarella, oliva, olivový olej, oregáno, paradajky, saláma, šampiňón, sardinka, soľ, šunka, toastový chlieb
Oravské teľacie rezne
chlieb, čierne korenie (mleté), kaviár, losos (údený), maslo, múka, sardinka, soľ, teľacie rezne, vajíčko
Losos na olivovom oleji
čierne korenie (mleté), citrón, losos, olivový olej, petržlenová vňať, soľ
Losos na cesnaku
cesnak, citrón, losos, olivový olej, tabasko
Vianočný steak z lososa
cesnak, citrónová šťava, losos, maslo, mlieko, soľ, steak sauce (tekuté korenie), vegeta
Marinovaný losos
bobkový list, horčicové semienko, koňak, kôpor, kryštálový cukor, losos, pomaranč, soľ
Pečený vianočný losos
čierne korenie (mleté), losos, morská soľ, olivový olej
Losos na horčici
čierne korenie (mleté), citrónová šťava, horčica, losos, olivový olej, šalotka, smotana na šľahanie, soľ
Losos s koriandrom
čierne korenie (mleté), citrónová kôra, citrónová šťava, koriander (mletý), losos, maslo, soľ