Pečená bravčová krkovička s rozmarínom
bravčová krkovička: 350 g
slanina: 40 g
cesnak: 5 strúčikov
cibuľa: 1 ks
cuketa: 30 g
paprika: 100 g
zemiaky: 300 g
voda: 100 ml
olej
čierne korenie (mleté)
rasca
rasca (mletá)
rozmarín (čerstvý)
soľ
vegeta
Kategória:
bravčové mäso
Postup:
Bravčové mäso pokrájame na rezne, osolíme, okoreníme mletým čiernym korením, vegetou a mletou rascou. Necháme odležať na chladnom mieste asi 30 minút. Mäso prudko opečieme v panvici na oleji z obidvoch strán. Zapekaciu misu potrieme olejom a na dno rozložíme plátky slaniny. Pridáme opečené mäso, predvarené zemiaky, nakrájanú papriku s cuketou, cibuľu nakrájanú na kolieska a celé strúčiky cesnaku. Naplnenú misu osolíme, posypeme celou rascou a pridáme kúsky rozmarínu. Podlejeme vodou, prikryjeme alobalom a dáme piecť do vyhriatej rúry.
Poslať recept na email:
Pošli
Podobné recepty:
Počet receptov: 585
Plnený ananás
ananás, banán, banánový likér, citrón, práškový cukor, šľahačka
Melónové bowle s ananásom
ananás, cintrónová limonáda, minerálna voda, žltý melón
Ananásová polievka
ananás, biele víno, citrón, citrónová kôra, práškový cukor, voda
Šalát z čínskej kapusty
čínska kapusta, hrášok (konzervovaný), kukurica (konzervovaná), pór, tvrdý syr, vajíčko
Ragú z kurčaťa
hladká múka, hrášok (konzervovaný), karfiol, kura, kyslá smotana, mrkva, olej, petržlenová vňať, šampiňony, soľ, tuk
Kurací perkelt
červená paprika (mletá), cibuľa, čierne korenie (mleté), hladká múka, kura, olej, soľ
Kečupové kura
červená paprika (mletá), cesnak, cibuľa, čierne korenie (mleté), kápia, kečup, kuracie prsia, olej, soľ
Večerníček
banán, med, plnotučné mlieko, škorica (mletá)
Limonáda s pomarančovým ginom
citrónová kôra, ľad, pomarančový gin, sóda
Limonáda s koňakom
citrónová kôra, koňak, ľad
