Losos v marináde

losos: 6 plátkov
cesnak: 4 strúčiky
olivový olej: 150 ml
červená paprika (mletá): 1 KL
chilli korenie: 0.5 KL
čierne korenie (mleté): 0.5 KL
horčica: 2 KL
kečup: 2 KL
soľ: 1 KL
Kategória:
losos
Postup:
Všetky suroviny do marinády dobre vymiešame. Plátky lososa umyjeme a každý pomocou štetca natrieme marinádou zo všetkých strán. Pekáč vymastíme, uložíme naň kúsky lososa a dáme na necelých 10 minút piecť do vyhriatej rúry. Lososa podávame s plátkom citróna a so zemiakmi alebo zeleninovým šalátom.
Poslať recept na email: Pošli

Cestoviny s morskými plodmi

bazalka (čerstvá), biele víno, cestoviny, cibuľa, morské plody, oliva, olivový olej, paradajky, soľ

Toast na spôsob pizzy

cesnak, čierne korenie (mleté), mozarella, oliva, olivový olej, oregáno, paradajky, saláma, šampiňón, sardinka, soľ, šunka, toastový chlieb

Oravské teľacie rezne

chlieb, čierne korenie (mleté), kaviár, losos (údený), maslo, múka, sardinka, soľ, teľacie rezne, vajíčko

Losos na olivovom oleji

čierne korenie (mleté), citrón, losos, olivový olej, petržlenová vňať, soľ

Losos na cesnaku

cesnak, citrón, losos, olivový olej, tabasko

Vianočný steak z lososa

cesnak, citrónová šťava, losos, maslo, mlieko, soľ, steak sauce (tekuté korenie), vegeta

Marinovaný losos

bobkový list, horčicové semienko, koňak, kôpor, kryštálový cukor, losos, pomaranč, soľ

Pečený vianočný losos

čierne korenie (mleté), losos, morská soľ, olivový olej

Losos na horčici

čierne korenie (mleté), citrónová šťava, horčica, losos, olivový olej, šalotka, smotana na šľahanie, soľ

Losos s koriandrom

čierne korenie (mleté), citrónová kôra, citrónová šťava, koriander (mletý), losos, maslo, soľ