Kuracie závitky so špargľou
kuracie prsia: 2 ks
cesnak: 2 strúčiky
paradajkový pretlak: 2 PL
špargľa: 6 ks
margarín: 100 g
tavený syr: 50 g
tvrdý syr: 2 plátky
hladká múka: 4 PL
čierne korenie (mleté)
Maggi Zlatý bujón zeleninový: 1 ks
soľ
Kategória:
kuracie mäso
Postup:
Špargľu dáme do vody s bujónom a varíme 3 minúty. Kuracie prsia naklepeme na tenké plátky, osolíme, okoreníme a položíme na ne plátok syra. Potrieme paradajkovým pretlakom a položíme plátky taveného syra. Na vrch pridáme 3 kúsky špargle. Mäso zatočíme a prepichneme špáradlami. Obalíme v hladkej múke.
Na roztopenom margaríne dáme podusiť mäso 15 minút. Tesne pred koncom pridáme prelisovaný cesnak a 100 ml šťavy s bujónom. Hotové kuracie prsia podávame s varenými zemiakmi.
Poslať recept na email:
Pošli
Podobné recepty:
Cestoviny s morskými plodmi
bazalka (čerstvá), biele víno, cestoviny, cibuľa, morské plody, oliva, olivový olej, paradajky, soľ
Toast na spôsob pizzy
cesnak, čierne korenie (mleté), mozarella, oliva, olivový olej, oregáno, paradajky, saláma, šampiňón, sardinka, soľ, šunka, toastový chlieb
Oravské teľacie rezne
chlieb, čierne korenie (mleté), kaviár, losos (údený), maslo, múka, sardinka, soľ, teľacie rezne, vajíčko
Losos na olivovom oleji
čierne korenie (mleté), citrón, losos, olivový olej, petržlenová vňať, soľ
Losos na cesnaku
cesnak, citrón, losos, olivový olej, tabasko
Vianočný steak z lososa
cesnak, citrónová šťava, losos, maslo, mlieko, soľ, steak sauce (tekuté korenie), vegeta
Marinovaný losos
bobkový list, horčicové semienko, koňak, kôpor, kryštálový cukor, losos, pomaranč, soľ
Pečený vianočný losos
čierne korenie (mleté), losos, morská soľ, olivový olej
Losos na horčici
čierne korenie (mleté), citrónová šťava, horčica, losos, olivový olej, šalotka, smotana na šľahanie, soľ
Losos s koriandrom
čierne korenie (mleté), citrónová kôra, citrónová šťava, koriander (mletý), losos, maslo, soľ