Praženica so špargľou
kuracie mäso (varené): 400 g
cibuľa: 1 ks
špargľa: 250 g
maslo: 30 g
mlieko: 250 ml
tvrdý syr: 200 g
vajíčko: 6 ks
čierne korenie (mleté)
horčica: 2 KL
Kategória:
zelenina s mäsom
Postup:
Špargľu ošúpeme, povaríme 8 minút, scedíme. Na masle osmažíme nadrobno nakrájanú cibuľu. Vajíčka, mlieko a horčicu rozšľaháme, primiešame nakrájané kuracie mäso a čierne korenie. Zmes nalejeme na cibuľu a na miernom ohni pečieme do zhustnutia. Na povrch praženice poukladáme špargľu, posypeme nastrúhaným syrom a krátko zapečieme v rúre do zlatista.
Poslať recept na email:
Pošli
Podobné recepty:
Cestoviny s morskými plodmi
bazalka (čerstvá), biele víno, cestoviny, cibuľa, morské plody, oliva, olivový olej, paradajky, soľ
Toast na spôsob pizzy
cesnak, čierne korenie (mleté), mozarella, oliva, olivový olej, oregáno, paradajky, saláma, šampiňón, sardinka, soľ, šunka, toastový chlieb
Oravské teľacie rezne
chlieb, čierne korenie (mleté), kaviár, losos (údený), maslo, múka, sardinka, soľ, teľacie rezne, vajíčko
Losos na olivovom oleji
čierne korenie (mleté), citrón, losos, olivový olej, petržlenová vňať, soľ
Losos na cesnaku
cesnak, citrón, losos, olivový olej, tabasko
Vianočný steak z lososa
cesnak, citrónová šťava, losos, maslo, mlieko, soľ, steak sauce (tekuté korenie), vegeta
Marinovaný losos
bobkový list, horčicové semienko, koňak, kôpor, kryštálový cukor, losos, pomaranč, soľ
Pečený vianočný losos
čierne korenie (mleté), losos, morská soľ, olivový olej
Losos na horčici
čierne korenie (mleté), citrónová šťava, horčica, losos, olivový olej, šalotka, smotana na šľahanie, soľ
Losos s koriandrom
čierne korenie (mleté), citrónová kôra, citrónová šťava, koriander (mletý), losos, maslo, soľ