Horčicu rozmiešame s tvarohom a smotanou. Ochutíme soľou, korením a cukrom. Kuracie prsia dáme do misky a pri výkone 360 W prikryté dusíme 150 sekúnd. Plátky chleba opečieme v hriankovači. Uhorku umyjeme, nakrájame na kolieska, osolíme, posypeme korením a naukladáme na chlieb. Z kuracích pŕs stiahneme kožu, nakrájame priečne na tenké plátky a uložíme na uhorku. Striekacie vrecúško naplníme horčicovým tvarohom a ozdobným spôsobom nastriekame na kuracie prsia. Posypeme červenou paprikou. Tip: Kuracie mäso by sme mali podávať ešte vlažné. Ak namiesto pŕs použijeme zvyšky varenej, pečenej alebo dusenej hydiny, musíme ich najprv 30 sekúnd prikryté ohrievať v miske s 1 lyžicou bieleho vína alebo hydinového vývaru pri výkone 500 W. Do tvarohu môžeme pridať trochu žeruchy alebo iných byliniek.