Cézar šalát
anglická slanina: 4 plátky
sardinka: 6 ks
cesnak: 1 strúčik
šalát: 1 ks
citrónová šťava: 1 PL
kyslá smotana: 1 PL
parmezán: 120 g
chlieb: 3 plátky
olivový olej: 5 PL
worchestrová omáčka: 1 KL
Kategória:
šaláty s mäsom
Postup:
Cesnak pokrájame na malé plátky. Dáme do misky s 2 lyžičkami olivového oleja a necháme odstáť 15 minút. Chlieb pokrájame na kocky a opečieme do zlatista na malom množstve olivového oleja. Aj slaninu opražíme do chrumkava. Šalátom ozdobíme misu, zvyšný šalát natrháme na kúsky a dáme tiež do misky. Pridáme slaninu, sardinky, kúsky opečeného chleba, približne polovicu parmezánu. Prilejeme olivový olej s cesnakom, premiešame.
Zmiešame zvyšok olivového oleja, citrónovú šťavu, smotanu a worchesterskú omáčku. Prilejeme na šalát a premiešame. Posypeme zvyškom nastrúhaného parmezánu.
Poslať recept na email:
Pošli
Podobné recepty:
Počet receptov: 962
Kuracie prsia v lístkovom cestíčku
čierne korenie (mleté), eidam, kuracie prsia, lístkové cesto, soľ, špargľa (sterilizovaná), šunka
Kuracie prsia so špargľou a nivou
čierne korenie (mleté), eidam, kuracie prsia, mlieko, Niva, olej, sójová omáčka, soľ, špargľa (sterilizovaná), vegeta
Vajíčková nátierka
cibuľa, horčica, kápia (sterilizovaná), maslo, soľ, tatarská omáčka, vajíčko
Tvarohová nátierka s mrkvou
maslo, mrkva, pažítka, soľ, tvaroh, vajíčko
Tvarohovo-jogurtová nátierka
biely jogurt, cesnak, cibuľa, kôpor, soľ, tvaroh
Šunková pena
biely jogurt, červená paprika (mletá), čierne korenie (mleté), maslo, soľ, šunka
Šunková nátierka
cibuľa, horčica, maslo, mlieko, soľ, šunka, uhorka (konzervovaná), vajíčko
Cesnaková nátierka
bambino, cesnak, maslo, tvaroh, vajíčko, vegeta
Syrová nátierka
cesnak, čierne korenie (mleté), horčica, maslo, soľ, tvrdý syr
Tuniakovo-syrová nátierka
bambino, cibuľa, čierne korenie (mleté), horčica, maslo, tuniak (konzerva), údený syr