Cestoviny s tuniakom a baklažánom
tuniak (konzerva): 160 g
baklažán: 2 ks
cesnak: 2 strúčiky
chilli papričky: 1 ks
paradajky: 800 g
penne: 400 g
panenský olivový olej: 4 KL
čierne korenie (mleté)
oregáno
soľ
Kategória:
cestoviny
Postup:
Baklažány nakrájame na kolieska, krátko osmažíme, osolíme a odložíme. Na panvici rozohrejeme olivový olej a roztlačený cesnak. Pridáme olúpané a nakrájané paradajky, chilli papričku a dusíme 15 minút. Pridáme tuniaka a povaríme ďalších 10 minút. Cestoviny uvaríme a necháme odkvapkať. Ochutíme ich pripravenou omáčkou s tuniakom. Do zapekacej misy kladieme striedavo vrstvy cestovín a baklažánu. Posypeme oregánom, čiernym korením a pokvapkáme olivovým olejom. Zapekáme 10 minút v rúre vyhriatej na 180°C.
Poslať recept na email:
Pošli
Podobné recepty:
Cestoviny s morskými plodmi
bazalka (čerstvá), biele víno, cestoviny, cibuľa, morské plody, oliva, olivový olej, paradajky, soľ
Toast na spôsob pizzy
cesnak, čierne korenie (mleté), mozarella, oliva, olivový olej, oregáno, paradajky, saláma, šampiňón, sardinka, soľ, šunka, toastový chlieb
Oravské teľacie rezne
chlieb, čierne korenie (mleté), kaviár, losos (údený), maslo, múka, sardinka, soľ, teľacie rezne, vajíčko
Losos na olivovom oleji
čierne korenie (mleté), citrón, losos, olivový olej, petržlenová vňať, soľ
Losos na cesnaku
cesnak, citrón, losos, olivový olej, tabasko
Vianočný steak z lososa
cesnak, citrónová šťava, losos, maslo, mlieko, soľ, steak sauce (tekuté korenie), vegeta
Marinovaný losos
bobkový list, horčicové semienko, koňak, kôpor, kryštálový cukor, losos, pomaranč, soľ
Pečený vianočný losos
čierne korenie (mleté), losos, morská soľ, olivový olej
Losos na horčici
čierne korenie (mleté), citrónová šťava, horčica, losos, olivový olej, šalotka, smotana na šľahanie, soľ
Losos s koriandrom
čierne korenie (mleté), citrónová kôra, citrónová šťava, koriander (mletý), losos, maslo, soľ