Zeleninové placky
cesnak: 2 strúčiky
cibuľa: 1 ks
čínska kapusta: 1 ks
cuketa: 1 ks
karfiol: 1 ks
petržlenová vňať
mlieko: 500 ml
tvrdý syr: 100 g
hladká múka: 4 PL
rohlík: 2 ks
strúhanka: 2 PL
vajíčko: 4 ks
olej
čierne korenie (mleté)
horčica: 2 KL
rasca (mletá)
sójová omáčka: 1 PL
soľ
vegeta
Kategória:
zelenina bez mäsa
Postup:
Kapustu pokrájame nadrobno, cukinu postrúhame, osolíme,pridáme petržlenovú vňať, premiešame a necháme odležať. Karfiol si uvaríme v osolenej vode. Cibuľu pokrájame nadrobno, speníme na oleji a zmiešame s vyžmýkanými rožkami, ktoré sme namočili v mlieku. Karfiol roztlačíme vidličkou a so zeleninou pridáme k rožkom. Pridáme nastrúhaný syr. Vajíčka rozšľaháme, pridáme horčicu a pridáme k zmesi. Zahustíme múkou, strúhankou, dochutíme korením a vyformujeme placky, ktoré upečieme na panvici.
Poslať recept na email:
Pošli
Podobné recepty:
Cestoviny s morskými plodmi
bazalka (čerstvá), biele víno, cestoviny, cibuľa, morské plody, oliva, olivový olej, paradajky, soľ
Toast na spôsob pizzy
cesnak, čierne korenie (mleté), mozarella, oliva, olivový olej, oregáno, paradajky, saláma, šampiňón, sardinka, soľ, šunka, toastový chlieb
Oravské teľacie rezne
chlieb, čierne korenie (mleté), kaviár, losos (údený), maslo, múka, sardinka, soľ, teľacie rezne, vajíčko
Losos na olivovom oleji
čierne korenie (mleté), citrón, losos, olivový olej, petržlenová vňať, soľ
Losos na cesnaku
cesnak, citrón, losos, olivový olej, tabasko
Vianočný steak z lososa
cesnak, citrónová šťava, losos, maslo, mlieko, soľ, steak sauce (tekuté korenie), vegeta
Marinovaný losos
bobkový list, horčicové semienko, koňak, kôpor, kryštálový cukor, losos, pomaranč, soľ
Pečený vianočný losos
čierne korenie (mleté), losos, morská soľ, olivový olej
Losos na horčici
čierne korenie (mleté), citrónová šťava, horčica, losos, olivový olej, šalotka, smotana na šľahanie, soľ
Losos s koriandrom
čierne korenie (mleté), citrónová kôra, citrónová šťava, koriander (mletý), losos, maslo, soľ