Petržlenové plnené kura
kura: 1 ks
kuracia pečeň: 4 ks
petržlenová vňať: 1 zväzok
mlieko: 200 ml
žemľa: 3 ks
voda: 200 ml
čierne korenie (mleté)
koreninová zmes - pečené kura KL
majoránka: 1 KL
soľ
Kategória:
kuracie mäso
Postup:
Kura umyjeme, zvnútra aj zvonka osolíme, potrieme koreninovou zmesou a vložíme do vymasteného pekáča.
Vodu zmiešame s mliekou a namočíme doň žemle. Žemle vyžmýchame, pridáme nasekanú petržlenovú vňať, nadrobno nakrájanú pečeň. Dochutíme soľou, čiernym korením a majoránkou.
Pripravenou plnkou naplníme kura, prikryjeme alobalom a dáme piecť do rúry.
Poslať recept na email:
Pošli
Podobné recepty:
Cestoviny s morskými plodmi
bazalka (čerstvá), biele víno, cestoviny, cibuľa, morské plody, oliva, olivový olej, paradajky, soľ
Toast na spôsob pizzy
cesnak, čierne korenie (mleté), mozarella, oliva, olivový olej, oregáno, paradajky, saláma, šampiňón, sardinka, soľ, šunka, toastový chlieb
Oravské teľacie rezne
chlieb, čierne korenie (mleté), kaviár, losos (údený), maslo, múka, sardinka, soľ, teľacie rezne, vajíčko
Losos na olivovom oleji
čierne korenie (mleté), citrón, losos, olivový olej, petržlenová vňať, soľ
Losos na cesnaku
cesnak, citrón, losos, olivový olej, tabasko
Vianočný steak z lososa
cesnak, citrónová šťava, losos, maslo, mlieko, soľ, steak sauce (tekuté korenie), vegeta
Marinovaný losos
bobkový list, horčicové semienko, koňak, kôpor, kryštálový cukor, losos, pomaranč, soľ
Pečený vianočný losos
čierne korenie (mleté), losos, morská soľ, olivový olej
Losos na horčici
čierne korenie (mleté), citrónová šťava, horčica, losos, olivový olej, šalotka, smotana na šľahanie, soľ
Losos s koriandrom
čierne korenie (mleté), citrónová kôra, citrónová šťava, koriander (mletý), losos, maslo, soľ