Rozmarínové kura
bravčová krkovička (údená): 150 g
kura: 1 ks
cesnak: 3 strúčiky
kyslá smotana: 200 ml
strúhaný syr: 100 g
polohrubá múka: 1 KL
olej: 4 PL
čierne korenie (mleté)
rozmarín (čerstvý): 1 KL
soľ
Kategória:
kuracie mäso
Postup:
Kura očistíme, uložíme na pekáč a na oleji predpečieme. Osolíme, okoreníme a posypeme nadrobno nakrájaným cesnakom, rozmarínom. Podlejeme vodou a podusíme do mäkka. Krkovičku nakrájame na kocky a pridáme ku kuraťu. Smotanu vymiešame s múkou a tiež primiešame ku kuraťu. Na záver pridáme nastrúhaný syr. Servírujeme s petržlenovou ryžou.
Poslať recept na email:
Pošli
Podobné recepty:
Cestoviny s morskými plodmi
bazalka (čerstvá), biele víno, cestoviny, cibuľa, morské plody, oliva, olivový olej, paradajky, soľ
Toast na spôsob pizzy
cesnak, čierne korenie (mleté), mozarella, oliva, olivový olej, oregáno, paradajky, saláma, šampiňón, sardinka, soľ, šunka, toastový chlieb
Oravské teľacie rezne
chlieb, čierne korenie (mleté), kaviár, losos (údený), maslo, múka, sardinka, soľ, teľacie rezne, vajíčko
Losos na olivovom oleji
čierne korenie (mleté), citrón, losos, olivový olej, petržlenová vňať, soľ
Losos na cesnaku
cesnak, citrón, losos, olivový olej, tabasko
Vianočný steak z lososa
cesnak, citrónová šťava, losos, maslo, mlieko, soľ, steak sauce (tekuté korenie), vegeta
Marinovaný losos
bobkový list, horčicové semienko, koňak, kôpor, kryštálový cukor, losos, pomaranč, soľ
Pečený vianočný losos
čierne korenie (mleté), losos, morská soľ, olivový olej
Losos na horčici
čierne korenie (mleté), citrónová šťava, horčica, losos, olivový olej, šalotka, smotana na šľahanie, soľ
Losos s koriandrom
čierne korenie (mleté), citrónová kôra, citrónová šťava, koriander (mletý), losos, maslo, soľ