Cesnaková krkovička
bravčová krkovička: 1500 g
cesnak: 2 ks
pór: 1200 g
maslo: 100 g
čierne korenie (mleté)
oregáno: 1 zväzok
soľ
Kategória:
bravčové mäso
Postup:
Krkovičku husto napicháme nožom a do jamiek vložíme napoly prekrojené strúčiky cesnaku. Mäso potrieme soľou a čiernym korením.
Pór očistíme, nakrájame na 8 cm kúsky a opražíme na masle. Vložíme na dno zapekacej misy. Na pór uložíme mäso a posypeme nasekaným oregánom. Misu prikryjeme alobalom a dáme piecť do rúry na 2 hodiny pri 200 °C.
Poslať recept na email:
Pošli
Podobné recepty:
Počet receptov: 16
Pečienka z pliecka
bravčové pliecko, červená paprika (mletá), červené víno, cesnak, cibuľa, čierne korenie (mleté), majoránka, masť, rasca (mletá), voda
Bravčové pliecko s pikantnou omáčkou
bravčové pliecko, chren, kečup (ostrý), kremžská horčica, olej, paprika, paradajky, vegeta
Mäsová zmes
bravčové pliecko, čierne korenie (mleté), hovädzie pliecko, kečup, maslo, smotana na šľahanie, soľ, tuk, tvrdý syr
Bravčový perkelt
bravčová masť, bravčové pliecko, červená paprika (mletá), cibuľa, čierne korenie (mleté), feferónky, hladká múka, rasca (mletá), smotana na šľahanie, voda
Bravčové pliecko s pikantnou omáčkou
bravčové pliecko, chren, kečup (ostrý), kremžská horčica, olej, paprika, paradajky, vegeta
Roláda so zemiakovou plnkou
bravčové pliecko, červená paprika (mletá), cesnak, cibuľa, čierne korenie (mleté), hladká múka, olivový olej, rasca, soľ, údená slanina, vajíčko, zemiaky
Čevabčiči
bravčové pliecko, cibuľa, čierne korenie (mleté), olej, soľ, strúhanka, vajíčko
Pečené bravčové pliecko
bravčové pliecko, cesnak, čierne korenie (mleté), olej, soľ, voda
Živánska pečienka
bobkový list, borievka (mletá), bravčové pliecko, červená paprika (mletá), červené víno, cibuľa, čierne korenie (mleté), ďumbier (strúhaný), horčica, hovädzie stehno, jahňacie stehno, olej, soľ, údená slanina
Bravčové rizoto
bravčové pliecko, červená paprika (mletá), cibuľa, čierne korenie (mleté), masť, mrkva, petržlen, ryža, soľ, voda, zeler