Šunkovo-syrové kuracie prsia
anglická slanina: 10 plátkov
kuracia šunka: 8 plátkov
kuracie prsia: 700 g
eidam: 150 g
kyslá smotana: 200 ml
údený syr: 150 g
hladká múka: 80 g
vajíčko: 3 ks
čierne korenie (mleté)
soľ
Kategória:
kuracie mäso
Postup:
Kuracie prsia nakrájame na tenké plátky, osolíme, okoreníme.
Zapekaciu misu vyložíme slaninou.
Vajíčka zmiešame s nastrúhaným syrom. Mäso obalíme v múke a vajíčkovej zmesi a do zapekacej misy vložíme plátky mäsa. Na vrch dáme plátky šunky a potom ďalšiu vrstvu mäsa. Šunku a mäso vrstvíme, až kým sa neminú suroviny. Mäso zalejeme smotanou, prikryjeme slaninou a dáme zapiecť do rúry na 1 hodinu pri 180 °C.
Poslať recept na email:
Pošli
Podobné recepty:
Cestoviny s morskými plodmi
bazalka (čerstvá), biele víno, cestoviny, cibuľa, morské plody, oliva, olivový olej, paradajky, soľ
Toast na spôsob pizzy
cesnak, čierne korenie (mleté), mozarella, oliva, olivový olej, oregáno, paradajky, saláma, šampiňón, sardinka, soľ, šunka, toastový chlieb
Oravské teľacie rezne
chlieb, čierne korenie (mleté), kaviár, losos (údený), maslo, múka, sardinka, soľ, teľacie rezne, vajíčko
Losos na olivovom oleji
čierne korenie (mleté), citrón, losos, olivový olej, petržlenová vňať, soľ
Losos na cesnaku
cesnak, citrón, losos, olivový olej, tabasko
Vianočný steak z lososa
cesnak, citrónová šťava, losos, maslo, mlieko, soľ, steak sauce (tekuté korenie), vegeta
Marinovaný losos
bobkový list, horčicové semienko, koňak, kôpor, kryštálový cukor, losos, pomaranč, soľ
Pečený vianočný losos
čierne korenie (mleté), losos, morská soľ, olivový olej
Losos na horčici
čierne korenie (mleté), citrónová šťava, horčica, losos, olivový olej, šalotka, smotana na šľahanie, soľ
Losos s koriandrom
čierne korenie (mleté), citrónová kôra, citrónová šťava, koriander (mletý), losos, maslo, soľ