Grilovaný kurací špíz II

kuracie prsia: 600 g
marináda
cesnak: 2 strúčiky
chilli papričky: 1 ks
cibuľa: 1 ks
citrónová šťava: 3 PL
sezamový olej: 1 PL
ďumbier
kryštálový cukor: 1 KL
sójová omáčka: 2 PL
soľ
Kategória:
kuracie mäso
gril
Postup:
Kuracie nakrájame na 1cm hrubé pásiky. V mixéri rozmixujeme cesnak, cibuľu, ďumbier, chili papričky zbavené semienok. Pridáme citrónovú šťavu, sezamový olej a sójovú omáčku. Posypeme cukrom a vymixujeme. Kuracie prsia dáme do misy, zalejeme marinádou a necháme hodinu marinovať. Namarinované kuracie pásiky napichneme na grilovacie a ugrilujeme.
Poslať recept na email: Pošli

Cestoviny s morskými plodmi

bazalka (čerstvá), biele víno, cestoviny, cibuľa, morské plody, oliva, olivový olej, paradajky, soľ

Toast na spôsob pizzy

cesnak, čierne korenie (mleté), mozarella, oliva, olivový olej, oregáno, paradajky, saláma, šampiňón, sardinka, soľ, šunka, toastový chlieb

Oravské teľacie rezne

chlieb, čierne korenie (mleté), kaviár, losos (údený), maslo, múka, sardinka, soľ, teľacie rezne, vajíčko

Losos na olivovom oleji

čierne korenie (mleté), citrón, losos, olivový olej, petržlenová vňať, soľ

Losos na cesnaku

cesnak, citrón, losos, olivový olej, tabasko

Vianočný steak z lososa

cesnak, citrónová šťava, losos, maslo, mlieko, soľ, steak sauce (tekuté korenie), vegeta

Marinovaný losos

bobkový list, horčicové semienko, koňak, kôpor, kryštálový cukor, losos, pomaranč, soľ

Pečený vianočný losos

čierne korenie (mleté), losos, morská soľ, olivový olej

Losos na horčici

čierne korenie (mleté), citrónová šťava, horčica, losos, olivový olej, šalotka, smotana na šľahanie, soľ

Losos s koriandrom

čierne korenie (mleté), citrónová kôra, citrónová šťava, koriander (mletý), losos, maslo, soľ