Šunkové voňavé kura
kura: 1 ks
šunka: 200 g
cibuľa: 1 ks
paradajkový pretlak: 1 PL
smotana na šľahanie: 200 ml
strúhaný syr: 50 g
múka
voda: 1 dl
olej
bazalka (sušená): 1 KL
soľ
Kategória:
kuracie mäso
Postup:
Kura pokrájajte, osoľte, obaľte v múke a rýchlo vysmažte v horúcom masle alebo oleji. Na oleji vysmažte šunku pokrájanú na pásiky a položte na kurča. Na zvyšnom oleji nakoniec vysmažte postrúhanú cibuľu, pridajte paradajkový pretlak, bazalku. Rozrieďte malým množstvom vody a nalejte na kurča, duste namäkko pod pokrievkou. Keď je hotové, zamiešajte smotanu a strúhaný syr, prilejte k omáčke na kurčati a znovu povarte. Servírujte obložené ryžou a šalátom.
Poslať recept na email:
Pošli
Podobné recepty:
Cestoviny s morskými plodmi
bazalka (čerstvá), biele víno, cestoviny, cibuľa, morské plody, oliva, olivový olej, paradajky, soľ
Toast na spôsob pizzy
cesnak, čierne korenie (mleté), mozarella, oliva, olivový olej, oregáno, paradajky, saláma, šampiňón, sardinka, soľ, šunka, toastový chlieb
Oravské teľacie rezne
chlieb, čierne korenie (mleté), kaviár, losos (údený), maslo, múka, sardinka, soľ, teľacie rezne, vajíčko
Losos na olivovom oleji
čierne korenie (mleté), citrón, losos, olivový olej, petržlenová vňať, soľ
Losos na cesnaku
cesnak, citrón, losos, olivový olej, tabasko
Vianočný steak z lososa
cesnak, citrónová šťava, losos, maslo, mlieko, soľ, steak sauce (tekuté korenie), vegeta
Marinovaný losos
bobkový list, horčicové semienko, koňak, kôpor, kryštálový cukor, losos, pomaranč, soľ
Pečený vianočný losos
čierne korenie (mleté), losos, morská soľ, olivový olej
Losos na horčici
čierne korenie (mleté), citrónová šťava, horčica, losos, olivový olej, šalotka, smotana na šľahanie, soľ
Losos s koriandrom
čierne korenie (mleté), citrónová kôra, citrónová šťava, koriander (mletý), losos, maslo, soľ